ООО "ГОРИЗОНТ"

Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Брянской области в Суземском, Севском, Комаричском, Брасовском и Навлинском районах рассмотрена информация, поступившая из Управления Роспотребнадзора по Ивановской области исх. № 37-00-03/09-810-2025 от 10.04.2025 о том, что при проведении планового профилактического визита отношении областного государственного казенного общеобразовательного учреждения «Ивановская коррекционная школа-интернат № 3» по адресу: Ивановская область, г. Иваново, ул. Голубева, д.2 выявлена пищевая продукция несоответствующая требованиям технических регламентов. Согласно протоколу испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц РОСС RU. 0001.510134) № 37-00-/03787-25 от 20.03.2025г и экспертному заключению органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» (аттестат аккредитации RA. RU. 710053 выдан 02 октября 2015г.) № 240-Ш/02 от 24.03.2025 проба пищевой продукции – сыр полутвердый «Российский», массовая доля жира в сухом веществе 50% , ГОСТ 32260-2013 , дата изготовления 31.01.2024г., срок годности до 30.06.2025г. размер партии 2,530кг, объем пробы 458 грамм, изготовитель ООО « Горизонт» юридический адрес 241035 г. Брянск, ул. Комсомольская, д.16, кв. 162 , фактический адрес: 242300 Брянская область, Брасовский район, п. Локоть, ул. Дзержинского, д.1 отобранная для лабораторных исследований 11.03.2025г. на пищеблоке областного государственного казенного общеобразовательного учреждения «Ивановская коррекционная школа-интернат № 3» по адресу: Ивановская область, г. Иваново, ул. Голубева, д.2 (протокол отбора проб молочной продукции № 443/02 от 11.03.2025) не соответствует: - п.6 раздела Ш, Приложения 1 технического регламента Таможенного союза (ТРТС 033/2013) «О безопасности молока и молочной продукции», ГОСТ 32260-2013 « Сыры полутвердые. Технические условия» п. 5.1.8.- в жировой фазе сыра присутствует холестерин, обнаружены фитостерины: бета-ситостерин, кампестерин, при нормативе - «отсутствие». - п.1 части 4.12 статьи 4 технического регламента Таможенного союза ТРТС 022/2011 – маркировка, нанесенная на потребительсукю упаковку сыра « «Российского», является недостоверной в части состава (на маркировке указано: «состав: изготовлено из пастеризованного молока, соли с использованием заквасочных культур на основе мзофильных т термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего ферментного препарата микробного происхождения, уплотнителя хлорида кальция (Е509), красителя пищевого аннато (Е160b), консерванта нитрата натрия ( Е251), консерванта натамицина (Е235)», по результатам лабораторных исследований обнаружены фитостерины. На исследованную продукцию представлены: декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.PA.11.B.51682/24 от 16.12.2024г., действительна с даты регистрации по 15.12.2027г. включительно, заявитель ООО «Горизонт» ИНН3254002818 ОГРН 1053260536119, счет – фактура № 72575 от 10.03.2025г., продавец (грузоотправитель) ООО Витязь ИНН 3702006711 , адрес: 153538 Ивановская область, Ивановский район, с. Чернореченский ул. Победы, д.13, корпус Б. Подпунктом «г» пункта 6 раздела Ш Таможенного союза 033/2013 « безопасности молока и молочной продукции» установлено: в случае если молоко и молочную продукцию невозможно идентифицировать по наименованию, визуальным методом или органолептическим методом, идентификацию проводят аналитическим методом путем проверки соответствия физико-химических и (или) микробиологических показателей молока и молочной продукции признакам, установленным в настоящем техническом регламенте, определенной технической документации, в соответствии с которой изготовлены молоко и молочная продукция, а также в других технических регламентах Союза (Таможенного союза), действие которых распространяется на молоко и молочную продукцию. В соответствии с п.1 части 4.12, статьи 4 ТРТС 022/2011 « Пищевая продукция в части ее маркировки», маркировка пищевой продукции, предусмотренная пунктом 1 части 4.1 и пунктом 1 части 4.2 настоящей статьи, должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителя (потребителей)…