ООО "МАКНЕР"

По адресу хозяйственной деятельности Общества с ограниченной ответственностью «Макнер», ИНН: 7513005261, Забайкальский край, Нерчинский район, г.Нерчинск, Декабристов ул., д.2 (номер площадки в ИС «Цербер» RU75:42660293) установлено оформление производственных транзакций на молочную продукцию с нарушением жирового баланса в вырабатываемой молочной продукции и в сырье для ее производства. Так, уполномоченным лицом Финагеевой Натальей Борисовной: - 18.08.2024 оформлена производственная транзакция № 9203734038, в результате которой выработана молочная продукция (молоко ГОСТ) – 1091 литр (массовая доля жира: 3,2%, что составляет 34,91 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 54,2 кг, сливки сухие – 47,1 кг, молоко сырое – 119,2 л, масло сливочное – 3,7 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 72,5%, что составляет 27,48 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,2 раза выше жирности сырья.