ООО "МАКНЕР"

- по адресу хозяйственной деятельности Общества с ограниченной ответственностью «Макнер», ИНН: 7513005261, Забайкальский край, Нерчинский район, г. Нерчинск, Декабристов ул., д. 2 (RU75:42660293) установлено оформление производственных транзакций на молочную продукцию с нарушением жирового баланса в вырабатываемой молочной продукции и в сырье для ее производства. Так, уполномоченным лицом Волчек Еленой Викентьевной: - 10.06.2024 оформлена производственная транзакция № 8760056333, в результате которой выработано: молоко – 160 кг (массовая доля жира: 3,2%, что составляет 5,12 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 16 кг, молоко сырое – 35,6 л, масло сливочное – 0,9 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 72,5%, что составляет 4,15 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,1 раза выше жирности сырья. - 11.06.2024 оформлена производственная транзакция № 8766752504, в результате которой выработано: молоко – 284 кг (массовая доля жира: 3,2%, что составляет 9,09 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 28,4 кг, молоко сырое – 63,1 л, масло сливочное – 1,6 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 72,5%, что составляет 7,67 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,1 раза выше жирности сырья. - 11.06.2024 оформлена производственная транзакция № 8766762014, в результате которой выработано: сметана – 226,6 кг (массовая доля жира: 15-20%, что составляет 42,29 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 11,4 кг, молоко сырое – 128,6 л, масло сливочное – 34,6 кг (массовая доля жира: от 4,13% до 72,5%, что составляет 33,36 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,2 раза выше жирности сырья. - 13.06.2024 оформлена производственная транзакция № 8779967031, в результате которой выработано: молоко – 363 кг (массовая доля жира: 3,2%, что составляет 11,62 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 36,4 кг, молоко сырое – 80,6 л, масло сливочное – 2 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 72,5%, что составляет 9,39 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,2 раза выше жирности сырья. Также, уполномоченным лицом Финагеевой Натальей Борисовной: - 16.06.2024 оформлена производственная транзакция № 8798516372, в результате которой выработано: молоко – 776 кг (массовая доля жира: 3,2%, что составляет 24,83 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 77,6 кг, молоко сырое – 172,3 л, масло сливочное – 4,3 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 72,5%, что составляет 20,08 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,2 раза выше жирности сырья. - 17.06.2024 оформлена производственная транзакция № 8805126188, в результате которой выработано: сметана – 59,6 кг (массовая доля жира: 20%, что составляет 11,92 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 3 кг, молоко сырое – 29,8 л, масло сливочное – 11,8 кг (массовая доля жира: от 3,65% до 72,5%, что составляет 10,42 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,1 раза выше жирности сырья.