ООО "МАКНЕР"

- по адресу хозяйственной деятельности Общества с ограниченной ответственностью "Макнер", ИНН: 7513005261, Забайкальский край, Нерчинский район, г. Нерчинск, Декабристов ул., д. 2 (RU75:42660293) установлено оформление производственных транзакций на молочную продукцию с нарушением жирового баланса в вырабатываемой молочной продукции и в сырье для ее производства. Так, уполномоченным лицом Волчек Еленой Викентьевной: - 28.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8676066777, в результате которой выработано: молоко – 1799 кг (массовая доля жира: 3,2%, что составляет 57,57 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 180 кг, молоко сырое – 399,4 л, масло сливочное – 9,9 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 72,5%, что составляет 46,51 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,2 раза выше жирности сырья. - 30.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8689664002, в результате которой выработано: сметана – 92,9 кг (массовая доля жира: 15%, что составляет 13,94 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 9,7 кг, молоко сырое – 67,1 л, масло сливочное – 10 кг (массовая доля жира: от 4% до 72,5%, что составляет 12,45 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,1 раза выше жирности сырья. - 30.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8689655698, в результате которой выработано: молоко – 1342 кг (массовая доля жира: 3,2%, что составляет 42,94 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 134,2 кг, молоко сырое – 298 л, масло сливочное – 7,4 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 72,5%, что составляет 35,75 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,2 раза выше жирности сырья. - 03.06.2024 оформлена производственная транзакция № 8714763615, в результате которой выработано: молоко – 160 кг (массовая доля жира: 3,2%, что составляет 5,12 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 16 кг, молоко сырое – 35,6 л, масло сливочное – 0,9 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 72,5%, что составляет 4,27 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,1 раза выше жирности сырья. - 03.06.2024 оформлена производственная транзакция № 8714791299, в результате которой выработано: сметана – 56,9 кг (массовая доля жира: 20%, что составляет 11,38 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 5,3 кг, молоко сырое – 28,5 л, масло сливочное – 11,2 кг (массовая доля жира: от 4% до 72,5%, что составляет 10,51 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,08 раза выше жирности сырья. - 04.06.2024 оформлена производственная транзакция № 8721577732, в результате которой выработано: молоко – 309 кг (массовая доля жира: 3,2%, что составляет 9,89 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 31 кг, молоко сырое – 68,6 л, масло сливочное – 1,7 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 72%, что составляет 7,98 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,2 раза выше жирности сырья. - 04.06.2024 оформлена производственная транзакция № 8721665958, в результате которой выработана молочная продукция (кефир, кефирный продукт) – 1464,5 кг (массовая доля жира: 2,5%, что составляет 36,62 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 143,7 кг, молоко сырое – 162,7 л (массовая доля жира: от 1,5% до 26%, что составляет 18,94 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,9 раза выше жирности сырья. - 06.06.2024 оформлена производственная транзакция № 8735056100, в результате которой выработано: молоко – 371 кг (массовая доля жира: 3,2%, что составляет 11,87 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 37,2 кг, молоко сырое – 82,4 л, масло сливочное – 2,1 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 72,5%, что составляет 9,65 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,2 раза выше жирности сырья. - 06.06.2024 оформлена производственная транзакция № 8735291986, в результате которой выработано: сметана – 146,4 кг (массовая доля жира: от 15% до 20%, что составляет 24,96 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 7,8 кг, молоко сырое – 95,3 л, масло сливочное – 24,46 кг (массовая доля жира: от 3,65% до 72,5%, что составляет 23,25 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,07 раза выше жирности сырья. - 06.06.2024 оформлена производственная транзакция № 8735943405, в результате которой выработано: сметана – 47,8 кг (массовая доля жира: от 15% до 20%, что составляет 9,31 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сырое – 233,3 л (массовая доля жира: 3,65%, что составляет 8,52 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,09 раза выше жирности сырья. Также, уполномоченным лицом Барановой Валентиной Сергеевной: - 26.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8664472046, в результате которой выработано: молоко – 2838 кг (массовая доля жира: 3,2%, что составляет 90,82 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 283,8 кг, молоко сырое – 630,1 л, масло сливочное – 15,7 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 72,5%, что составляет 73,4 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,2 раза выше жирности сырья. - 26.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8664506635, в результате которой выработано: сметана – 178 кг (массовая доля жира: 20%, что составляет 35,6 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 2,2 кг, молоко сырое – 129,1 л, масло сливочное – 41,4 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 72,5%, что составляет 34,75 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,02 раза выше жирности сырья. - 26.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8664606198, в результате которой выработано: молоко – 862 кг (массовая доля жира: 3,2%, что составляет 27,58 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 53,6 кг, молоко сырое – 448,3 л (массовая доля жира: от 1,5% до 26%, что составляет 26,06 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,05 раза выше жирности сырья. - 02.06.2024 оформлена производственная транзакция № 8707543596, в результате которой выработано: молоко – 2311 кг (массовая доля жира: 3,2%, что составляет 73,95 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 231,2 кг, молоко сырое – 513,1 л, масло сливочное – 12,8 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 72,5%, что составляет 59,8 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,2 раза выше жирности сырья.