ООО "МАКНЕР"

- по адресу хозяйственной деятельности Общества с ограниченной ответственностью "Макнер", ИНН: 7513005261, Забайкальский край, Нерчинский район, г. Нерчинск, Декабристов ул., д. 2 (RU75:42660293) установлено неоднократное оформление производственных транзакций на молочную продукцию с нарушением жирового баланса в вырабатываемой молочной продукции и в сырье для ее производства. Так, 04.02.2024 уполномоченным лицом Барановой Валентиной Сергеевной оформлена производственная транзакция (производственные сертификаты: № 22592087617, № 22592087618), в результате которой выработано: молоко фас. 3,2 % жир. 1 л. - 1815 кг. (массовая доля жира: 3,2%) и молоко пастеризованное (массовая доля жира: 3,5%)- 221 кг. В качестве сырья указано: молоко сырое сборное коровье – 101,8 л (массовая доля жира: 4,64%), молоко сухое – 88,7 кг (массовая доля жира: 1,5%), сухое цельное молоко – 155,7 кг (массовая доля жира 25 %). Таким образом, содержание жира в продукции (молоко) в 1,5 раза выше жирности сырья. 01.02.2024 уполномоченным лицом Волчек Еленой Викентьевной оформлена производственная транзакция (производственные сертификаты: № 22557190107, № 22557190153), в результате которой выработано: молоко фас. 3,2 % жир. 1 л. - 670 кг (массовая доля жира: 3,2%), и молоко пастеризованное - 194 кг (массовая доля жира: 3,5%). В качестве сырья указано: молоко сырое сборное коровье – 43,2 л (массовая доля жира: 4,64%), молоко сухое – 103,7 кг (массовая доля жира: 1,5%), масло сладко - сливочное несоленое Крестьянское – 7,8 кг (массовая доля жира 72 %). Таким образом, содержание жира в продукции (молоко) в 3 раза выше жирности сырья. 13.02.2024 уполномоченным лицом Волчек Еленой Викентьевной оформлена производственная транзакция (производственные сертификаты: № 22718034784, № 22718034790), в результате которой выработано: молоко фас. 3,2 % жир. 1 л. - 868 кг (массовая доля жира: 3,2%), и молоко пастеризованное - 179 кг (массовая доля жира: 3,5%). В качестве сырья указано: молоко сырое сборное коровье – 52,4 л. (массовая доля жира: 4,63%), молоко сухое – 125,7 кг (массовая доля жира: 26%), масло сладко - сливочное несоленое Крестьянское – 9,5 кг (массовая доля жира 72 %). Таким образом, содержание жира в продукции (молоко) в 1,3 раза выше жирности сырья.