ООО "ЕМЕЛЬЯНОВСКИЕ ВКУСНЯШКИ"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 14 » 01 2025 г. № 19-040/2025 При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий» установлено следующее: уполномоченное лицо ООО «Емельяновские вкусняшки» Хлуднева Татьяна Егоровна оформила ветеринарные свидетельства формы № 2: 1. от 06.01.2025 № 27348247927 на продукцию: говядина в полутушах и четвертинах замороженная – 450 кг, упаковка: крюк (HN), 15 шт., в адрес: рынок «Центральный» ООО «БАЙКАЛ-РЕСУРС-ФИНАНС» (Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Качинская ул., д. 64) с целью реализации в пищу людям. 2. от 09.01.2025 № 27388216140 на продукцию: говядина в полутушах и четвертинах замороженная – 1000 кг, упаковка: крюк (HN), 50 шт., в адрес: КГБУЗ «КМКБСМП им. Н.С. Карповича» (Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Курчатова ул., д. 17) с целью реализации в пищу людям. Согласно ИС «Ветис.Паспорт» Хлуднева Татьяна Егоровна является уполномоченным лицом ООО «Емельяновские вкусняшки» с ролью «Пользователь» с правом оформления ВСД на продукцию предусмотренную Перечнем продукции животного происхождения, на которую уполномоченные лица организаций, являющихся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, и индивидуальные предприниматели, являющиеся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, могут оформлять ветеринарные сопроводительные документы, утвержденным приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. № 646. Указанным перечнем установлено, что уполномоченные лица организаций оформляют ветеринарные сопроводительные документы на ГРУППУ 02 - МЯСО И ПИЩЕВЫЕ МЯСНЫЕ СУБПРОДУКТЫ, упакованные в потребительскую или транспортную упаковку, исключающую их контакт с внешней средой, при условии, если они прошли установленные ветеринарным законодательством Российской Федерации процедуры подтверждения (обеспечения) безопасности. В итоге, уполномоченным лицом ООО «Емельяновские вкусняшки» Хлуднева Татьяна Егоровна оформила электронные ветеринарные сопроводительные документы на мясную продукцию в отсутствии прав производить оформление ВСД на данный подконтрольный товар. Таким образом, ООО «Емельяновские вкусняшки» осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена безопасность её в ветеринарно-санитарном отношении.