ОАО "КОРАБЛИНСКИЙ МОЛЗАВОД"

При осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий», в отношении ОАО «Кораблинский молочный завод» (ИНН 6206000492, ОГРН 1026200660892, адрес регистрации: Рязанская область, Кораблинский район. г. Кораблино, Южная производственная зона, 38, адрес осуществления деятельности: Рязанская область, г. Кораблино, ул. Южная производственная зона, 38) на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 59 от 01.07.2022 и заключения по результатам мероприятий по контролю от 26.09.2022, установлен факт добавления подконтрольной продукции в журнал входной продукции, путем проведения операции «Инвентаризация» уполномоченным лицом ОАО «Кораблинский молочный завод» Коробкиным Игорем Юрьевичем, без ссылки на соответствующий ВСД, что не обеспечивает полную прослеживаемость, а именно на: - акт об установленном расхождении по количеству и качеству при приемке товарно-материальных ценностей № 4685201494 от 16.09.2022, на продукцию «творог обезжиренный м.д.ж. менее 1 %», в графе «Объем остатка» указано: значение по ВСД – 0 кг, фактическое значение – 2840 кг, расхождение – 2840 кг. Необходимо отметить, уполномоченным лицом ОАО «Кораблинский молочный завод» Коробкиным И.Ю. после проведения указанной операции по инвентаризации в ФГИС «Меркурий», была создана транзакция переработка/производство № 5304799801 от 18.09.2022, где в качестве сырья использовалась вышеуказанная продукция, для выработки творога м.д.ж. 9%.