Проверка № 62240881000009157104 от 10 января 2024 года

ОАО "КОРАБЛИНСКИЙ МОЛЗАВОД"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
10 января 2024 года

Проверка проводится в отношении
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОРАБЛИНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям

Предостережение
Сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий», в отношении ОАО «Кораблинский молочный завод» (ИНН 6206000492, ОГРН 1026200660892, адрес регистрации и осуществления деятельности: Рязанская область, Кораблинский район, г. Кораблинский, Южная производственная зона, д. 38), на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 01 от 09.01.2024 и акта по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия от 09.01.2024, установлен факт продления срока годности молочной продукции с помощью транзакции переработка/производство уполномоченным лицом ОАО «Кораблинский молочный завод» Зайцевой Татьяной Юрьевной, что не обеспечивает безопасность пищевой продукции и создает угрозу причинения вреда жизни и здоровью человека, а именно: - транзакция переработка/производство № 7645733528 от 10.12.2023, сырье: «молоко обезжиренное – сырье», дата выработки указана 08.12.2023:19, годен до 10.12.2023:19, вырабатываемая продукция: «молоко обезжиренное – сырье», дата выработки указана: 10.12.2023:09, годен до 15.12.2023:09; - транзакция переработка/производство № 7652382349 от 11.12.2023, сырье: «Масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» м.д.ж. 72,5% весовое», дата выработки указана 26.09.2023, годен до 25.02.2025, вырабатываемая продукция: «Масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» м.д.ж. 72,5% весовое», дата выработки указана: 11.12.2023, годен до 09.03.2025.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Егоров Максим Анатольевич Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
391200, Рязанская область, Р-Н КОРАБЛИНСКИЙ, Г КОРАБЛИНО, ТЕР ЮЖНАЯ ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ЗОНА, Д. ЗД. 38,

Нет данных о результатах проверки