Проверка № 62240881000010261924 от 8 апреля 2024 года

ОАО "КОРАБЛИНСКИЙ МОЛЗАВОД"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
8 апреля 2024 года

Проверка проводится в отношении
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОРАБЛИНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям

Предостережение
В соответствии с поступившим через ФГИС «Сирано» срочным отчетом от 29.03.2024 № 69-3621-2024 (платная экспертиза) с результатами исследований масла сливочного крестьянского м.д.ж. 72,5%, производства ОАО «Кораблинский молочный завод» (Рязанская область, Кораблинский район, г. Кораблино, Южная производственная зона, д. 38), отобранного в ООО «Айсберри-ФМ» по адресу: Ярославская область, Тутаевский район, г. Тутаев, ул. Комсомольская, зд. 160, установлено несоответствие по показателям: жирно-кислотный состав (значение нормативное: должен соответствовать соотношению массовых долей метиловых эфиров жирных кислот молочного жира, установленное значение: не соответствует соотношению массовых долей метиловых эфиров жирных кислот молочного жира % от суммы жирных кислот), а также вкус и запах, что не соответствует требованиям ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», прин. Решением Совета Евразийской экономической комиссии № 67 от 09.10.2013.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Панфилова Ирина Викторовна Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
391200, Рязанская область, Р-Н КОРАБЛИНСКИЙ, Г КОРАБЛИНО, ТЕР ЮЖНАЯ ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ЗОНА, Д. ЗД. 38,

Нет данных о результатах проверки