Проверка № 54240881000015832935 от 15 октября 2024 года

ООО "ИНДУСТРИЯ ПИТАНИЯ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
15 октября 2024 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИНДУСТРИЯ ПИТАНИЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Предостережение
24.09.2024 10:00 уполномоченным лицом ООО «Индустрия питания» Дягилевой Светланой Сергеевной в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий» на площадке ООО «Индустрия питания», расположенной по адресу: Российская Федерация, Кемеровская область, Топкинский район, г. Топки, Заводская ул., д. 1а, оформлен производственный сертификат формы 1 № 25903673672 на продукцию «Фарш на ветчину «Пикантная - Отличная»» на основании записи журнала № 52796584648 с указанием в третьем уровне справочника вида продукции «полуфабрикаты из свинины». При этом в транзакции «переработка/производство» от 24.09.2024 № 9433480464 в качестве сырья указана продукция «Фарш на ветчину (предпосол)» с указанием в третьем уровне справочника вида продукции «полуфабрикаты мясные (фарш свино-говяжий)» (производственный сертификат формы 1 от 23.09.2024 № 25887113505), т.е. тип используемого сырья не соответствует типу выпускаемой продукции. При оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре, а также указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них. Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость. Наряду с этим, на продукцию «Фарш на ветчину «Пикантная - Отличная»» и «Фарш на ветчину (предпосол)» оформлены производственные сертификаты без указания типа упаковки и общего количества мест. Указанная продукция не входит в Перечень продукции животного происхождения, на которую уполномоченные лица организаций, являющихся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, и индивидуальные предприниматели, являющиеся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, могут оформлять ветеринарные сопроводительные документы в соответствии с Приказом Минсельхоза России от 18.12.2015 № 646. Таким образом, ООО «Индустрия питания» в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий» при оформлении ВСД вносятся недостоверные сведения о подконтрольной продукции, в результате чего не может быть подтверждена прослеживаемость, а также нарушен порядок и особенности оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Ирина Михайловна Голубова Старший государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Нет данных о результатах проверки