Проверка № 541902891340 от 19 июля 2019 года

ООО "НОВОСИБИРСКАЯ СЫРОВАРНЯ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
19 июля 2019 года — 15 августа 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НОВОСИБИРСКАЯ СЫРОВАРНЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской области

Цель проверки
Цели:обеспечение санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). Задачи:предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). Предмет КНМ:проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан

Правовое основание проведения проверки
Возникновение угрозы причинения вреда охраняемым законом ценностям, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Ягудина Елена Владимировна Заведующая отделением гигиены питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области».
Сауэр Тамара Юрьевна Ведущий специалист-эксперт
Сигарева Татьяна Николаевна Главный специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
630039, Новосибирская область, г. Новосибирск, ул. Никитина, 107

Дата составления акта о проведении проверки
15 августа 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Калтыгина Елена Николаевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 15.08.2019

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Маркировка молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира, произведенный по технологии плавленого сыра колбасный классический копченый. ТМ «Деревенский сыр» производства ООО «Новосибирская сыроварня» не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» статьи 4 части 4.1 п.4 , Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».П.82 ст.ХП., сыр плавленый для супа с лесными грибами, м.д.ж в сухом веществе 50%, дата изготовления 28.12.2018., срок годности 90 суток, изготовитель ООО «Новосибирская сыроварня» 630039, Новосибирская область, г. Новосибирск, ул. Никитина, д. 107, не соответствует требованиям по показателям жирно-кислотного состава жировой части продукта, наличию фитостеринов, по физико-химическим показателям, массовая доля белка, что подтверждается экспертным заключением № 05/500 от 11.02.2019, протоколом лабораторных испытаний № 8808 от 11.02.2019,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении № 19990630 от 12.09.2019г., ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ; назначено административное наказание в виде предупреждения Постановление по делу об административном правонарушении № 19990631 от 12.09.2019г., ст. 14.43 ч.2 КоАП РФ; назначено наказание в виде административного штрафа в размере 20.000 рублей

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ