Проверка № 50160601697656 от 30 июня 2016 года

ООО "ПАРИТЕТ - М"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
30 июня 2016 года — 15 июля 2016 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПАРИТЕТ - М"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Цель проверки
Проверка выполнения предписания от 16.10.2015 г. №14.И-104

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Пронина Татьяна Константиновна Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области в г. Ивантеевка, Пушкинском, Сергиево-Посадском районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
141284, Московская область, г. Ивантеевка, ул. Победы, д. 4

Дата составления акта о проведении проверки
5 июля 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Генеральный Директор Такки Андрей Владимирович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
– не выполнено, протоколы контрольных замеров параметров микроклимата в помещениях раздевален бани, выполненных в порядке производственного контроля, не представлены – на рушение п. 3.11.1. СанПиН 2.1.2.1188-03«Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества». – не выполнено, на момент проверки паспорта на вентсистемы, акты проверки эффективности вентсистем не представлены – нарушение п. 5.3.7. СанПиН 2.1.2.1188-03 «Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества». – выполнено частично. Согласно представленной программе производственного контроля предусмотрены следующие объемы и периодичность проведения лабораторных исследований в бане: анализ воды бассейнов по микробиологическим показателям 2 пробы 1 раз в месяц, анализ воды бассейна на остаточный хлор – 2 пробы 1 раз в месяц, анализ воды бассейнов по паразитологическим показателям – 2 пробы 1 раз в квартал; смывы на БГКП, на яйца гельминтов в бассейне - по 10 смывов 1 раз в квартал, замеры параметров микроклимата – 2 раза в год. Представлены результаты лабораторного контроля за февраль-май 2016 г.: объем и периодичность выполненных лабораторных исследований качества воды бассейнов соответствуют программе производственного контроля. Исследования качества воды бассейнов в январе 2016 г. не проводились. Не обеспечено проведение объемов и периодичности производственного лабораторного контроля за качеством воды бассейнов, предусмотренных программой производственного контроля, по микробиологическим показателям, на остаточный хлор – нарушение п. 5.3., п. 5.3.1, п.5.3.2 СанПиН 2.1.2.1188-03 «Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества». – не выполнено, на момент проверки не представлены личные медицинские книжки работников бани с отметками о проведенных медицинских осмотров и обследований – нарушение Приказа Минздравсоцразвития России

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1. ст.19.5. КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО «Паритет-М»

Сведения о выданных предписаниях
1. № 14.И-129В срок до 5 декабря 2016 года
1. Обеспечить проведение мероприятий по обеспечению нормируемых параметров температуры воздуха в помещениях раздевален. Протоколы контрольных замеров параметров микроклимата в помещениях раздевален, выполненных в порядке производственного контроля, представить в территориальный отдел Роспотребнадзора по Московской области в г. Ивантеевка, Пушкинском, Сергиево-Посадском районах . 2. Обеспечить проведение паспортизации вентситем, проверку эффективности работы вентсистем. 3. Обеспечить выполнение объемов и периодичности производственного лабораторного контроля за качеством воды бассейнов в соответствии с программой производственного контроля. 4. Обеспечить своевременное прохождение сотрудниками бани медицинских осмотров в соответствии с Приказом Минздравсоцразвития России от 12 апреля 2011 г. № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда». 5. Обеспечить соблюдение поточности технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды. 6.Оборудовать стол с охлаждаемой поверхностью на участке приготовления холодных блюд. 7 Обеспечить наличие в полном объеме документов, подтверждающих качество и безопасность используемого сырья и пищевых продуктов, позволяющих оценить прослеживаемость сырья и пищевых продуктов. 8. Разработать технологические карты на приготавливаемые блюда в соответствии с требованиями . 9. Обеспечить осмотр всех работников пищеблока на наличие гнойничковых заболеваний и ведение журнала осмотра работников пищеблока на наличие гнойничковых заболеваний . 10. Обеспечить прохождение обязательных медицинских осмотров и вакцинации всех работников кафе в соответствии с

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
141280, Московская область, г. Ивантеевка, ул. Первомайская, д. 22

Нет данных о результатах проверки