ООО "ИВАНОВСКИЙ МОЛОЧНО-ЖИРОВОЙ КОМБИНАТ"

В адрес Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям поступила информация о выявлении несоответствий в пробах молочной продукции, отобранных в социально-значимых учреждениях: 1. Согласно экспертному заключению федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» № 719- П/02 oт 07.07.2025г. в молочной продукции — кефир обогащенный бифидобактериями «Бифидок» м.д.ж. 2,5%, ГОСТ 33491-2015, дата изготовления: 26.05.2025, срок годности: 7 суток, производитель: ООО «Ивановский молочно-жировой комбинат», Ивановская область, г. Фурманов, ул. Восточная, д. 20, отобранной в МБДОУ «Детский сад комбинированного вида №142» ИНН: 3702008038, г. Иваново, ул. 2-я Минская, д. 2Б, установлено следующее: - бактерии группы кишечных палочек (колиформы) обнаружены в 0,01 г продукта, при допустимом уровне - не допускаются в в 0,01 г продукта; - количество дрожжей составило 130 КОЕ/см3 (г), при допустимом уровне — не менее 1х104 КОЕ/см3 (г). Указанная проба не соответствует требованиям Технического Регламента Таможенного Союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». 2. Согласно экспертному заключению федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» № 572- П/02 oт 04.06.2025г. в молочной продукции — творог м.д.ж. 9%, ГОСТ 31453-2013, дата изготовления: 13.05.2025, срок годности: 3 суток, производитель: ООО «Ивановский молочно-жировой комбинат», Ивановская область, г. Фурманов, ул. Восточная, д. 20, отобранной в МБДОУ «Центр развития ребенка - детский сад № 165» ИНН: 3702007725, г. Иваново, ул. Радищева, д. 16А, установлено следующее: - бактерии группы кишечных палочек (колиформы) обнаружены в 0,001 г продукта, при допустимом уровне - не допускаются в в 0,001 г продукта. Указанная проба не соответствует требованиям Технического Регламента Таможенного Союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». 3. Согласно экспертному заключению федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» № 752- П/02 oт 16.07.2025г. в молочной продукции — йогурт питьевой со вкусом абрикоса «Приволжское» м.д.ж. 2,5%, ГОСТ 31981-2013, дата изготовления: 26.05.2025, срок годности: 10 суток, производитель: ООО «Ивановский молочно-жировой комбинат», Ивановская область, г. Фурманов, ул. Восточная, д. 20, отобранной в МБДОУ «Детский сад комбинированного вида № 55» ИНН: 3728024443, г. Иваново, Кохомское шоссе, д. 28, установлено следующее: - бактерии группы кишечных палочек (колиформы) обнаружены в 0,01 г продукта, при допустимом уровне - не допускаются в в 0,01 г продукта. Указанная проба не соответствует требованиям Технического Регламента Таможенного Союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».