Проверка № 761902757246 от 3 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ОБЩЕПИТ"
Дата проведения
3 июня 2019 года — 28 июня 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства РФ
Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Пушкина Наталия Васильевна | Заместитель начальника территориального отдела |
| Балакина Марина Николаевна | Помощник врача |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Пищеблок при МОУ Средняя школа № 3 г Гаврилов-Яма
г. Гаврилов-Ям, ул. Чернышевского, д. 1
кафе "Радуга" г. Гаврилов-Ям, ул. Чапаева, д. 21
Дата составления акта о проведении проверки
20 июня 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Алатырева Елена Васильевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлено под роспись
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В емкости для хранения ветоши для мытья посуды, выделенная ветошь с наличием плесени и видимых загрязнений, что является нарушением п.5.16 2. Отсутствует емкость для дезинфицирующих средств, применяемых для обработки столов на пищеблоке, что является нарушением п.5.14 3.Вышел из строя холодильник для хранения молочной продукции, что является нарушением п.4.3. 4.Отсутствует маркировка уборочного инвентаря для каждой группы помещений, что является нарушением п.5.21 5.В личных медицинских книжках отсутствуют сведения о второй прививке против гепатита А у Полуниной С.С.; Ивановой Н.В.;Луговой В.В., Кувыркиной Е.В.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст.6.6. заведующий производством |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 526 | В срок до 1 сентября 2019 года |
| 1. Выделить в достаточном количестве ветошь для мытья посуды. 2. Выделить емкости для дезинфицирующих средств, применяемых для обработки столов на пищеблоке 3.Обеспечить достаточное количество холодильного оборудования. 4.Обновить маркировку уборочного инвентаря для каждой группы помещений 5.В личных медицинских книжках иметь сведения о второй прививке против гепатита А у Полуниной С.С.; Ивановой Н.В.;Луговой В.В., Кувыркиной Е.В. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ