Проверка № 731902765576 от 3 июня 2019 года

МОУ ОРЛОВСКАЯ НАЧАЛЬНАЯ ШКОЛА МО "ЦИЛЬНИНСКИЙ РАЙОН" УЛЬЯНОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
3 июня 2019 года — 17 июня 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОРЛОВСКАЯ НАЧАЛЬНАЯ ШКОЛА МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ЦИЛЬНИНСКИЙ РАЙОН" УЛЬЯНОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области

Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благо-получия человека от 06.03.2019г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в пе-риод подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года» изданного во исполнении поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019г. № ТГ-П12-1285

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Бурганов Фаниль Фарукович Врач
Низамова Талия Тауфиковна Начальник ТО
Рыжова Екатерина Петровна Специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
433621 Ульяновская область, Цильнинский район, пос. Орловка, ул. Молодежная, д. 6

Нет данных о результатах проверки



Адрес
433621 Ульяновская область, Цильнинский район, пос. Орловка, ул. Молодежная, д. 6

Дата составления акта о проведении проверки
17 мая 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Илямакова Галина Васильевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1) на момент проверки на пищеблоке для мытья посуды допускается использование металлических мочалок, что не позволяет проводить их качественную обработку; 2) не проведено засетчивание дверных проемов в помещениях столовой, предупреждающих залета насекомых; 3) сыр в холодильнике хранится без этикеток, не известна дата поступления, дата расфасовки на продукте питания; 4) на пищеблоке суточные пробы отбираются не в соответствии с рекомендациями приложения 10 и приложения 11 настоящих санитарных правил (стеклянная банка с киселем крышка закрыта не плотно (прикрыта)); 5) п в примерном меню отсутствуют ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур. Из-за отсутствия ссылок в соответствии со сборниками рецептур не предоставляется возможность проверить правильность наименования блюд и кулинарных изделий; 6) в питании детей допускается использование запрещенных продуктов, указанных в Приложении № 7, так на пищеблоке в холодильнике хранится запрещенный продукт кетчуп.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Ст. 6.6 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Узикова В.М.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ