Проверка № 732105300982 от 21 января 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ ОРЛОВСКАЯ НАЧАЛЬНАЯ ШКОЛА МО "ЦИЛЬНИНСКИЙ РАЙОН" УЛЬЯНОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Дата проведения
21 января 2021 года — 17 февраля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области
Цель проверки
Исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнении поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665
Правовое основание проведения проверки
135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Низамова Талия Тауфиковна | Начальник ТО |
| Рыжова Екатерина Петровна | Главный специалистэксперт |
| Янбекова Светлана Юрьевна | Врачэксперт |
| Бурганов Фаниль Фарукович | Врач по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
433621 Ульяновская область Цильнинский район пос Орловка ул Молодежная д6
Нет данных о результатах проверки
Адрес
433621 Ульяновская область Цильнинский район пос Орловка ул Молодежная д6
Дата составления акта о проведении проверки
17 февраля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Илямакова Галина Васильевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1 в пищеблоке разделочный инвентарь доски ножи для готовой и сырой продукции хранились совместно на одной полке2 в холодильном оборудовании капуста имела признак недоброкачественности покрыта плесенью3 в пищеблоке при мытье посуды и столовых приборов дезинфицирующие средства не использовались 4 фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню Допускается замена одних блюд на другие не в соответствии с таблицей замены пищевой продукции Так в утвержденном примерном меню четверг 2 неделя овощи порционно огурец тефтели под овощным соусом макаронные изделия со сливочным маслом хлеб пшеничный заменены на такие блюда как каша «Дружба» салат капустный с морковью кофейный напиток с сахаром батон яблоко пряники5 допущено непредставление должностному лицу договора о проведении мероприятий по дезинсекции с актами выполненных работ за 2020г
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| Ст 66 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Илямакова Галина Васильевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 44 | В срок до 22 августа 2021 года |
| 1Разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции хранить раздельно в производственных участках 2 при организации питания детей не допускать пищевую продукцию с признаками недоброкачественности3мытье посуды осуществлять с обработкой всей посуды и столовых приборов дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкциями по их применению4Осуществлять питание детей согласно утвержденному меню5Предоставить договор о проведении мероприятий по дезинсекции с актами выполненных работ за 2020г | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ