ОАО "ВЕЛИКОЛУКСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

Согласно информации, поступившей из Управления Роспотребнадзора по Самарской области, в ходе плановой выездной проверки в отношении ООО «Альфа-М» (ИНН 7743931676, юр.адрес: 125475, г. Москва, ул. Клинская, д.12, помещение II (комнаты 9-13)) для проведения лабораторных испытаний был отобран образец пищевой продукции-мясной продукт категории А, колбаса вареная «Докторская» дата изготовления 01.05.2024, годен до 30.06.02024, изготовитель ОАО «Великолукский мясокомбинат», 182111, Псковская область, г. Великие Луки, ул. Литейная, д.17, который в соответствии с экспертным заключением по результатам испытаний и протоколом лабораторных испытаний, выданными ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области» по содержанию консервантов (сорбиновой и бензойной кислот) не соответствует требованиям приложения № 8 ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Контролируемое лицо (ОАО «Великолукский мясокомбинат»), согласно полученным пояснениям, отрицает применение сорбиновой и бензойной кислот при производстве вышеуказанного мясного продукта.