Проверка № 54230881000008323814 от 2 ноября 2023 года

ООО "БОЛТОВСКИЙ МАСЛОСЫРКОМБИНАТ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
2 ноября 2023 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БОЛТОВСКИЙ МАСЛОСЫРКОМБИНАТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Новосибирской и Томской областям

Предостережение
В Управлении Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям имеются сведения о следующих действиях (бездействиях). Управлением Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия в виде наблюдения за соблюдением обязательных требований на сайте Росаккредитации. По результатм наблюдения установлено, что предприятием ООО «Болтовский маслосыркомбинат» на молочную продукцию приняло 12 деклараций о соответствии на основании результатов лабораторных исследований испытательной лаборатории «Среда» Общества с ограниченной ответственностью «Открытый сертификат» (Россия, 119311, г. Москва, проспект Вернадского, дом 15, комната 1), не включенной в Реестр аккредитованных лиц на сайте Росаккредитации: 1) ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.15591/23 от 27.10.2023 действует до 26.10.2026 – Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии полутвердых сыров, с массовой долей жира в сухом веществе 35 %, 40%, 45%, 50%: Буковинский-оригинальный, Буковинский-люкс, Буковинский-родной, Буковинский-экстра; Гауда–люкс, Гауда-оригинальный, Гауда-родной, Гауда-экстра, Гауда-легкий; Голландский–оригинальный, Голландский-люкс, Голландский-родной, Голландский-экстра; Витязь-люкс, Витязь-оригинальный, Витязь-родной, Витязь-экстра; Ларгессе-люкс, Ларгессе-оригинальный, Ларгессе-родной, Ларгессе-экстра; Костромской-оригинальный, Костромской-люкс, Костромской-родной, Костромской-экстра; Сливочный-оригинальный, Сливочный-люкс, Сливочный-родной, Сливочный-экстра, Сливочный нежный; Сметанковый-оригинальный, Сметанковый-люкс, Сметанковый-родной, Сметанковый-экстра, Сметанковый-славный; Пошехонский-оригинальный, Пошехонский-люкс, Пошехонский-родной, Пошехонский-экстра; Радонежский-оригинальный, Радонежский-люкс; Радонежский-родной, Радонежский-экстра; Российский–люкс, Российский-оригинальный, Российский традиционный, Российский родной, Российский классик; Тильзитер новый, Тильзитер люкс, Тильзитер экстра, Тильзитер оригинальный; 2) ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.12459/23 от 03.10.2023 действует до 01.10.2026 – Масло сладко-сливочное Сузунское, Болтовское, Деревенское, Фирменное, Луч света, Масленкино, Сузунская буренка, Сливочное угощение, Крестьянское застолье, Традиционный завтрак, Село Болтово, СемьЯ, На100ящее из Сибири, Доброе утро, Наша марка, Родное, Вкусное утро, Буренка Марта с массовой долей жира 72,5%, 82,5%, торговых марок: «Сливкин Дом», «Сузунское», «Болтовское», «BOL#TO#VO», «BOL-TO-VO», «Сибирский продукт», «Белогорье»; 3) ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.90122/23 от 29.08.2023 действует до 27.08.2026 – Сыры плавленые ломтевые, пастообразные, копченые, с компонентами, в том числе сладкие, и/или с ароматизаторами, без компонентов и ароматизаторов: Сливочный, Советский, Швейцарский, Алтайский, Российский, с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 50%; Сливочный, Голландский, Костромской, Ярославский, Эстонский, Степной, Угличский, Латвийский с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 45,0 %; 4) ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.69833/23 от 22.08.2023 действует до 21.08.2026 – Сыр полутвердый «Ламсир» с массовой долей жира в сухом веществе 45%, 50%; 5) ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.29358/23 от 09.08.2023 действует до 08.08.2026 – Масло сливочное (соленое и несоленое): Традиционное сладко-сливочное массовая доля жира 82,5%; Любительское сладко-сливочное массовая доля жира 80,0%; Крестьянское сладко-сливочное массовая доля жира 72,5%; 6) ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.27663/23 от 10.07.2023 действует до 06.07.2026 – Сыры полутвердые сливочные, с ароматом топленого молока, со вкусом пломбира, со вкусом топленого молока с массовой долей жира в сухом веществе 30%, 45%, 50%: Жен Ева, GE#NE#VA, Белуха, BE#LOO#HA, BeloohaRock, Горные вершины, Снежная долина, SZAFIR (сапфир), RUBIN (рубин), BURSZTYN (янтарь), LEGGERO (легкий), TENERO (нежный), PRATO ALPINO (альпийский луг), PRATO VERDE (зеленый луг), «Ламсир королевский»; 7) ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.67231/23 от 11.05.2023 действует до 03.05.2026 – Творог: обезжиренный (с массовой долей жира менее 1,8 %), с массовой долей жира 2%, с массовой долей жира 5%, с массовой долей жира 9%; 8) ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.12643/23 от 02.03.2023 действует до 28.02.2026 – Сыры полутвердые с массовой долей жира в сухом веществе 30%, 35%, 40 %, 45%, торговых марок «Айсберг» (ICE#BERG), «BOL#A#MOOT», «BOL-A-MOOT»: со вкусом пломбира, со вкусом топленого молока, с ароматом пажитника, с ароматом грецкого ореха; 9) ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.84596/22 от 01.11.2022 действует до 31.10.2025 – Масло сладко-сливочное Сузунское, Болтовское, Деревенское, Фирменное, Луч света, Масленкино, Сузунская буренка, Сливочное угощение, Крестьянское застолье, Традиционный завтрак, Село Болтово, СемьЯ, На100ящее из Сибири, Доброе утро, Наша марка, Родное, Вкусное утро, Буренка Марта с массовой долей жира 72,5%, 82,5%, торговых марок: «Сливкин Дом», «Сузунское», «Болтовское», «BOL#TO#VO», «BOL-TO-VO», «Сибирский продукт», «Белогорье»; 10) ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.68778/22 от 26.10.2022 действует до 25.10.2025 – Сыры твердые «Реджано Пармиджано», «Реджанито», «Реджано», «Пармезан delux», Пармезан «delux» молодой, Пармезан «де люкс», Риджано, Гройцер, Грюйер, Грана с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50% торговой марки «Сливкин Дом», «Белогорье»; 11) ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.19147/22 от 07.10.2022 действует до 05.10.2025 – Сыры полутвердые: Советский, Швейцарский, Алтайский, Российский, Голландский с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 50%; Голландский, Костромской, Ярославский, Эстонский, Степной, Угличский, Латвийский с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 45%; 12) ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.63835/22 от 17.08.2022 действует до 15.08.2025 – Сыры: Сыр Российский, сыр Голландский, сыр Витязь, сыр Сливочный, сыр Сметанковый с массовой долей жира в сухом веществе от 45% до 50%. По результатам анализа сайта Росаккредитации испытательная лаборатория «Среда» Общества с ограниченной ответственностью «Открытый сертификат» отсутствует в Реестре аккредитованных лиц. В соответствии с указанием Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, направленным в территориальные управления Россельхознадзора для учета в работе, испытательная лаборатория «Среда» Общества с ограниченной ответственностью «Открытый сертификат» отсутствует в Реестре аккредитованных лиц Росаккредитации, не располагается по заявленному адресу (Россия, 119311, г. Москва, проспект Вернадского, дом 15, комната 1) и не осуществляет деятельность, т.е. является фантомом. ООО «Болтовский маслосыркомбинат» задекларировало соответствие молочной продукции по схеме декларирования 1 д. В соответствии с п. 106 технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) испытания образцов молочной продукции проводятся в испытательной лаборатории заявителя (по выбору заявителя испытания образцов молочной продукции могут проводиться в аккредитованной испытательной лаборатории, включенной в единый реестр органов по оценке соответствия Союза). Таким образом, ООО «Болтовский маслосыркомбинат» провело декларирование соответствия молочной продукции (масло сливочное) на основании результатов лабораторных исследований лаборатории-фантома, что является нарушением процедур обязательного подтверждения соответствия пищевой продукции. Вместе с тем, ранее 17.07.2023 Управлением Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям предприятию ООО «Болтовский маслосыркомбинат» было объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований с предложением обеспечить проведение декларирования соответствия продукции в испытательной лаборатории, включенной в Единый реестр органов по сертификации и испытательных лабораторий (центров) Таможенного союза. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - пп. «а» п. 106 ТР ТС 033/2012 – испытания образцов молочной продукции проводятся в испытательной лаборатории заявителя (по выбору заявителя испытания образцов молочной продукции могут проводиться в аккредитованной испытательной лаборатории, включенной в Единый реестр органов по сертификации и испытательных лабораторий (центров) Таможенного союза).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Пахотина Анастасия Юрьевна Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
Новосибирская обл, Сузунский р-н, село Болтово, ул Заводская, д 14/1

Нет данных о результатах проверки