ООО "МОЛОЧНЫЙ ДОМ"

В соответствии с поручением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) «Об организации и проведении контроля за продукцией в обороте» ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» в супермаркете «Европа» ООО «Европа», г. Курск, пр. Хрущева, 5А, в рамках социально-гигиенического мониторинга была приобретена и исследована пищевая продукция: - Масло традиционное сладко-сливочное «Старый Курск», м.д.ж. 82,5%, высший сорт, дата производства: 04.11.2025г. ООО «Молочный дом», Курская обл., Октябрьский р-н, п.г.т. Прямицыно, пер. Спортивный, д. 1. Согласно результатов лабораторных исследований, представленных лабораторным центром - ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» Не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» по микробиологическим показателям (БГКП), физико-химическим показателям (массовая доля жира и углеводов, по жирно-кислотному составу молочного жира и соотношению массовых долей метиловых эфиров жирных кислот молочного жира) и сведениям, указанным в маркировке; Доставка в ИЛЦ осуществлялась при соблюдении условий, указанных производителем на потребительской упаковке. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п.п. 30, 33 приложения 8 п. 1 ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1. Принять меры по устранению нарушений требований п.п. 30, 33 приложения 8 п. 1 ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции"; ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». 2. Обеспечить соблюдение обязательных требований п.п. 30, 33 приложения 8 п. 1 ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». усилить контроль за продовольственным (пищевым) сырьем, технологическими средствами, упаковочными материалами, изделиями, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции, а также за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля, выпускаемая молочная продукция должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на нее распространяется.