Проверка № 431902808993 от 18 июня 2019 года

ООО "СТОЛОВАЯ №1"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
18 июня 2019 года — 15 июля 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СТОЛОВАЯ №1"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области

Цель проверки
Исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 103 от 06.03.2019 года в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 №ТГ-П12-1285 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года». Задачами настоящей проверки являются: надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в области обеспечения качества и безопасности пищевой продукции, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Игошина Наталия Владимировна Ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Самигуллин Анис Нургаянович Заместитель начальника отдела санитарного надзора
Гордин Алексей Анатольевич Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Алалыкина Нина Викторовна Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Рубцова Елена Витальевна Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Сафронова Валентина Матвеевна Помощник врача по общей гигиене


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Киров, д. Боровые

Дата составления акта о проведении проверки
15 июля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Холстинин Евгений Геннадьевич

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 15.07.2019

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не обеспечен контроль за соблюдением санитарных правил в части организации питания детей, а именно: контроль за технологией приготовления готовой пищи, проведением бракеража готовой пищи, условиями хранения овощей, соблюдением правил личной гигиены, использованием столовой посуды с дефектами и сколами, использованием дезсредства для рук работников пищеблока

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо ст.6.6. КоАП РФ

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ