Проверка № 381901566111 от 3 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "АНХК"
Дата проведения
3 июня 2019 года — 21 июня 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения в сфере организации отдыха и оздоровления детей деятельность загородного детского лагеря в первую смену, ст. 44, 46 ФЗ от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Положение о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом надзоре утв. постановлением Правительства РФ от 17.08.2016 №806 / оценка соответствия деятельности ДОЛ «Здоровье» АО «АНХК» (1 смена) обязательным требованиям в рамках установленной цели и предмета проверки; /
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Подсевная Лариса Михайловна | Фельдшер-лаборант |
| Сотников Евгений Александрович | Врач по гигиене труда |
| Перевалова Ольга Иннокентьевна | Врач по гигиене труда |
| Бахаев Эдуард Миронович | Врач по гигиене труда |
| Хайбуллина Мира Маратовна | Пом. врача |
| Гайдамащук Светлана Леонидовна | Главный специалист-эксперт |
| Кудряшова Ольга Ивановна | Фельдшер-лаборант |
| Шатунова Светлана Владимировна | Ведущий специалист-эксперт |
| Мармыль Никита Витальевич | Техник |
| Ткаченко Ольга Александровна | Врач по общей гигиене |
| Степанова Ульяна Глебовна | Ведущий специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Иркутская область, Ангарский район, район развилки автодорог Ангарск-Савватеевка и Ангарск-Тальяны
Дата составления акта о проведении проверки
21 июня 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кулакова Ольга Геннадьевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, Просекин Дмитрий Михайлович, зам. генерального директора по персоналу и социальным программам
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. При оценке эффективности санитарной обработки столовой и кухонной посуды, стаканов, оборудования, инвентаря обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) в пробе смывов со стаканов (моечная) (протокол испытаний ФГБУЗ ЦГиЭ № 28 ФМБА России от 06.06.2019 № 982 Г, экспертное заключение от 06.06.2019 № 732), что свидетельствует о нарушении санитарного режима
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| В отношении виновного лица ( должностное лицо Ермакова Н.А.) составлен протокол об административном правонарушении №51-071/19 от 21.06.2019 (ч.1. ст. 6.7 КоАП РФ). Штраф 3 000 руб. Штраф оплачен 08.07.2019. |
Описание
2. При оценке эффективности санитарной обработки столовой и кухонной посуды, стаканов, оборудования, инвентаря обнаружены S.aureus в пробе смывов с доски разделочной «ОС» (протокол испытаний ФГБУЗ ЦГиЭ № 28 ФМБА России от 10.06.2019 № 984 Г, экспертное заключение от 10.06.2019 № 749), что свидетельствует о нарушении санитарного режима
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| В отношении виновного лица ( должностное лицо Ермакова Н.А.) составлен протокол об административном правонарушении №51-071/19 от 21.06.2019 (ч.1. ст. 6.7 КоАП РФ). Штраф 3 000 руб. Штраф оплачен 08.07.2019. |
Описание
3. Готовая продукция «компот из смеси сухофруктов» не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям, в том числе по следующим группам микроорганизмов: санитарно-показательным микроорганизмам бактериям группы кишечных палочек БГКП (колиформы) (результат исследования обнаружены, при гигиеническом нормативе не допускается в массе продукта 1, 0 г); условно-патогенным микроорганизмам S.aureus (результат исследования обнаружены, при гигиеническом нормативе не допускается в массе продукта 1, 0 г)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| В отношении виновного лица ( должностное лицо Ермакова Н.А.) составлен протокол об административном правонарушении №51-071/19 от 21.06.2019 (ч.1. ст. 6.7 КоАП РФ). Штраф 3 000 руб. Штраф оплачен 08.07.2019. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
665800, Иркутская область, город Ангарск, населенный пункт Первый промышленный, квартал 63-й, дом 2
Нет данных о результатах проверки