ОАО "ТЕЙКОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"

По результатам материалов поступивших 17.02.2023 года из Управления Роспотребнадзора по Ивановской области, установлено: продукция – сметана м.д.ж 15% ГОСТ 31452-2012,фасованная в полимерный стакан по 0,5кг ,дата выработки 23.01.2023год, изготовитель ОАО «Тейковский молочный завод» адрес производства-Ивановская область Тейковский район с. Светлый ул. Целинная д.21, по результатам лабораторных исследований(протокол лабораторных испытаний №164 от 31.01.2023г и экспертное заключение №15 от 02.02.2023г выполненых органом инспекции ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Фурманове,Фурманском и Приволжском районах» ),отобранной 25.01.2023года, при проведении профилактического визита в МКДОУ детский сад №5 расположенном по адресу: Ивановская область г. Приволжск ул. Революционная д.126 не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», по допустимым уровням микроорганизмов в продуктах переработки молока при выпуске их в обращение по показателю БГКП. Возможными причинами не соответствия образца - сметана м.д.ж 15% ГОСТ 31452-2012,могут быть нарушения технологического процесса выработки сметаны на ОАО Тейковский молочный завод» нарушения правил личной гигиены персоналом предприятия