Проверка № 361800434593 от 5 июня 2018 года

ООО "ВИТАМИНКА"

Внеплановая проверка
Выездная
Не может быть проведена
Есть нарушения


Дата проведения
5 июня 2018 года — 3 июля 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВИТАМИНКА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области

Цель проверки
Выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) 26.03.2018 №167 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 года», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О. Ю. Голодец от 19.03.2018 № ОГ П12-146. При установлении целей проводимой проверки указывается следующая информация: задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения санитарно-противоэпидемического режима, условий приема и хранения продуктов питания, технологии приготовления блюд, соблюдения физиологических норм питания обучающихся в в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Шемякин Данила Евгеньевич Специалист-эксперт отдел санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Воронежской области руководитель группы


Объекты и итоги проверки

Адрес
Воронежская обл, Воронеж г, Меркулова ул, 3 а, ОФИС 1

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Воронежская область, г. Воронеж МБОУ СОШ №38(г. Воронеж, ул. Ф. Энгельса, 76); МБОУ СОШ №48( г. Воронеж, ул. 3 Интернационала, 33); МБОУ СОШ № 27(г. Воронеж, ул. 20-летия Октября, 38а); МБОУ СОШ №13(г. Воронеж, ул. Карла Либнехта, 50); МБОУ СОШ №35(г. Воронеж, ул. Плехановская, 39);

Дата составления акта о проведении проверки
3 июля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Титов В. А.

Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Не установлено
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Не установлено
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Не установлено
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Не установлено
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Не установлено

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Плодоовощная продукция (помидоры, морковь) с признаками порчи (плесень); Складское помещение для хранения овощей не оборудовано прибором для измерения влажности и температуры; В соответствии с экспертным заключением от 25.07.2018г.№6151 на протокол от 25.07. 2018г. № 3794, проба готовых блюд обеда, отобранная на пищеблоке МБОУ СОШ № 35, в сравнении с расчетными данными занижены: калорийность на 36ккал(7, 8%), углеводы на 8.8 г.(13, 6%); В соответствии с экспертным заключением от12.07.2018г.№5737 на протокол от 10.07. 2018г. № 3236, проба готовых блюд обеда, отобранная на пищеблоке МБОУ СОШ № 45, в сравнении с расчетными данными занижены: жиры-на1, 0гр(6%); углеводы на 15.3 г.(21%), калорийность на 74ккал(13%); В соответствии с экспертным заключением от 03.07.2018г.№5322 на протокол от 02.07. 2018г. № 3082, проба готовых блюд обеда, отобранная на пищеблоке МБОУ СОШ № 13, в сравнении с расчетными данными занижены: калорийность на 74ккал(13%), углеводы на 15, 3 г.(21%); жиры занижены на 1гр.(6%); В соответствии с экспертным заключением от 03.07.2018г.№5321 на протокол от 02.07. 2018г. № 3087, проба готовых блюд обеда, отобранная на пищеблоке МБОУ СОШ № 40, в сравнении с расчетными данными: углеводы завышены на 12 г.(11%); жиры занижены на 1, 3гр(7%); В соответствии с экспертным заключением от 09.07.2018г.№5606 на протокол от 09.07. 2018г. 3129, проба готовых блюд обеда, отобранная на пищеблоке МБОУ СОШ № 38, в сравнении с расчетными данными занижены: жиры-на1, 3гр(6%); углеводы на 8, 0 г.(9%), калорийность на 49ккал(8%);

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Витаминка" привлечена к административной ответсвенности п ост.6.6. КоАП РФ

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ