Проверка № 33220881000004238705 от 17 ноября 2022 года

ООО "ФУД МИЛК"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
17 ноября 2022 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФУД МИЛК"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям

Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований

Предостережение
ООО «ФУД МИЛК» допустило нарушения требований технических регламентов Таможенного союза, выразившиеся в выпуске в обращение продукции, несоответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза, а также допущено нарушение порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов. Так, в автоматизированной системе раннего оповещения «Сирано» были размещены события с результатами исследований продукции: 25189-2022 от 17.11.2022, 25188-2022 от 17.11.2022, 25184-2022 от 17.11.2022. 08.11.2022 у ООО «ФУД МИЛК» (ИНН: 7716775403; 129347, Российская Федерация, г. Москва, Ярославское ш., 146,2,063) по адресу: 601624, Российская Федерация, Владимирская обл., Александровский район, п. Искра, д. 3А., в рамках государственного задания был отобран образец продукции: Продукт кисломолочный снежок «Ваша ферма» м.д.ж. 3,2 % - 6,0 % ГОСТ 10-02-02-1-86 (дата производства: 07.11.2022), происхождение: ООО «ФУД МИЛК» (ИНН: 7716775403, 129347, Российская Федерация, г. Москва, Ярославское ш., 146,2,063, Фактический адрес: ООО «ФУД МИЛК», 601624, Российская Федерация, Владимирская обл., Александровский район, п. Искра, д. 3А.). Согласно срочному отчету о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм, № 8559/2022 от 17.11.2022 г. ФГБУ «ВНИИЗЖ» указанная проба не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013 по показателю: БГКП (установленное значение: обнаружено в 0,1 г; значение нормативное: не допускается в 0,1 г). Метод исследования: микробиологический (ГОСТ 32901-2014 - Молоко и молочная продукция. Методы микробиологического анализа). 08.11.2022 у ООО «ФУД МИЛК» (ИНН: 7716775403; 129347, Российская Федерация, г. Москва, Ярославское ш., 146,2,063) по адресу: 601624, Российская Федерация, Владимирская обл., Александровский район, п. Искра, д. 3А., в рамках государственного задания был отобран образец продукции: Ряженка «ВАША ФЕРМА» из цельного молока м.д.ж. 3.2 % - 6,0 % ГОСТ 31455-2012 (дата производства: 05.11.2022), происхождение: ООО «ФУД МИЛК» (ИНН: 7716775403, 129347, Российская Федерация, г. Москва, Ярославское ш., 146,2,063, Фактический адрес: ООО «ФУД МИЛК», 601624, Российская Федерация, Владимирская обл., Александровский район, п. Искра, д. 3А.). Согласно срочному отчету о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм, № 8562/2022 от 17.11.2022 г. ФГБУ «ВНИИЗЖ» указанная проба не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013 по показателю: молочнокислые микроорганизмы (установленное значение: менее 1*105 КОЕ/г; значение нормативное: не менее 1*107). Метод исследования: микробиологический (ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998) - Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов). 08.11.2022 у ООО «ФУД МИЛК» (ИНН: 7716775403; 129347, Российская Федерация, г. Москва, Ярославское ш., 146,2,063) по адресу: 601624, Российская Федерация, Владимирская обл., Александровский район, п. Искра, д. 3А., в рамках государственного задания был отобран образец продукции: Продукт кисломолочный Кефир «Ваша Ферма» м.д.ж. 1,5% ГОСТ 31454-2012 (дата производства: 07.11.2022), происхождение: ООО «ФУД МИЛК» (ИНН: 7716775403, 129347, Российская Федерация, г. Москва, Ярославское ш., 146,2,063, Фактический адрес: ООО «ФУД МИЛК», 601624, Российская Федерация, Владимирская обл., Александровский район, п. Искра, д. 3А.). Согласно срочному отчету о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм, 8558/2022 от 17.11.2022 г. ФГБУ «ВНИИЗЖ» указанная проба не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013 по показателю: БГКП (установленное значение: обнаружено в 0,1 г; значение нормативное: не допускается в 0,1 г). Метод исследования: микробиологический (ГОСТ 32901-2014 - Молоко и молочная продукция. Методы микробиологического анализа). Также, при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (анализ оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении ООО «ФУД МИЛК» (ИНН: 7716775403, ОГРН: 1147746566373) установлено, что уполномоченным лицом ООО «ФУД МИЛК» - Домброван Еленой Викторовной допущено нарушение порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов, выразившееся в выпуске в обращение продукции без указания данных о прохождении обязательных процедур, подтверждающих безопасность в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза, а именно: -Производственный сертификат. Форма № 1, № 16594406487 от 07.11.2022; - вид продукции: молоко ультрапастеризованное (0401); -наименование продукции: Молоко питьевое цельное козье, ультрапастеризованное «ДАР ГОР» м.д.ж. от 3,4% до 4,8% 0,2 л., в объеме – 4.92 кг. Данная продукция отправлена по ветеринарному свидетельству форма 2, № 16599255302 от 07.11.2022 г. в адрес MS25 РЦ ПРОФРЕШ ФРЕШ (Российская Федерация, г. Москва, Рябиновая ул., д. 45, стр. 5, (муниципальный округ Очаково-Матвеевское вн.тер.г.)). Данное эВСД было погашено, что подтверждает факт реализации. На основании вышеизложенного невозможно судить о качестве и безопасности подконтрольной продукции, выпущенной в обращение ООО «ФУД МИЛК», ввиду отсутствия в ветеринарных сопроводительных документах данных о проведении лабораторных исследований согласно требованиям законодательства Российской Федерации. Также был установлен факт не осуществления гашения ВСД на транспортную партию подконтрольного товара, перемещаемого со сменой владельца (перевозчика) в течение 24 часов после доставки и приемки подконтрольного товара, например: -эВСД форма №2, № 16611706408, отправитель РЦ МясновЪ77 (Российская Федерация, г. Москва, Бирюлёвская ул., д. 38). Дата оформления: 08.11.2022. Название продукции: Сыр плавленый колбасный копченый, 40%, МЪ ФЕРМА, 400 г. Объем 0.4 кг. Данное эВСД находится в статусе «оформлен». -эВСД форма №2, № 16653657248, отправитель ООО «ОАЗИС» (628426, Российская Федерация, Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО, г. Сургут, Нефтеюганское ш., д. 36). Дата оформления: 11.11.2022. Название продукции: Молоко сгущенное с сахаром вареное в вафельной трубочке 70 гр 16,4% LAFINELE. Объем 336 кг. Данное эВСД находится в статусе оформлен.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Смуренкова Анастасия Александровна Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
129347, ГОРОД, МОСКВА, ШОССЕ, ЯРОСЛАВСКОЕ, ДОМ 146, КОРПУС 2, 770000000003221

Нет данных о результатах проверки