ООО "БРАСОВСКИЕ СЫРЫ"

1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции «Молоко сгущенное с сахаром и какао м.д.ж 7,5%»,«Молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8,5%», не соответствующей требованиям технических регламентов. 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «Молоко сгущенное с сахаром и какао м.д.ж 7,5%»,«Молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8,5%» по показателям: растительные масла и жиры на растительной основе, сорбиновая кислота (Е200) и ее соли сорбаты ,предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», технического регламента Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», технического регламента Таможенного союза 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». 3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «Молоко сгущенное с сахаром и какао м.д.ж 7,5%»,«Молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8,5%» по показателям: растительные масла и жиры на растительной основе, сорбиновая кислота (Е200) и ее соли сорбаты.