Проверка № 32220881000002081343 от 17 мая 2022 года
ООО "ОМК "ВАРВИКС"
Дата проведения
17 мая 2022 года — 17 мая 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Полуфабрикаты мясные замороженные Фарш куриный», «Полуфабрикаты мясные замороженные. Колбаски для жарки в натуральной оболочке» в нарушения требований технических регламентов. 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение «Полуфабрикаты мясные замороженные Фарш куриный», «Полуфабрикаты мясные замороженные. Колбаски для жарки в натуральной оболочке» по показателю: Listeria monocytogenes. предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; Технического регламента таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». 3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «Полуфабрикаты мясные замороженные Фарш куриный», «Полуфабрикаты мясные замороженные. Колбаски для жарки в натуральной оболочке» по показателю: Listeria monocytogenes
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Илья Николаевич Куцин | Государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
249030, ОБЛАСТЬ КАЛУЖСКАЯ, Г. ОБНИНСК, Ш. КИЕВСКОЕ, Д. Д. 57, Корпус АБК ЭТАЖ 2, ОФИС 9
Нет данных о результатах проверки