ООО "ОМК "ВАРВИКС"

1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - изделия колбасные вареные замороженные Сосиски «Мини» (Категория В), в нарушение требований ГОСТ; 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение изделия колбасные вареные замороженные Сосиски «Мини» (Категория В), по показателю: остаточное количество лекарственных препаратов противококцидийное из группы ионофорных антибиотиков - мадурамицин (6,1 мкг/кг) и химический антибиотик, относящийся к группе хинолонов - декоквинат (4,8 мкг/кг), предусмотренных техническим регламентом Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; 3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение изделия колбасные вареные замороженные Сосиски «Мини» (Категория В), по показателю: противококцидийное из группы ионофорных антибиотиков - мадурамицин (6,1 мкг/кг) и химический антибиотик, относящийся к группе хинолонов - декоквинат (4,8 мкг/кг); 4. Предоставить в Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям результаты внутреннего расследования с указанием причин попадания остаточного количества лекарственных препаратов мадурамицин и химический антибиотик, относящийся к группе хинолонов - декоквинат в готовую пищевую продукцию.