Проверка № 32220881000002051484 от 12 мая 2022 года
ООО "ПИЩЕКОМБИНАТ"
Дата проведения
12 мая 2022 года — 12 мая 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Масло сливочное «Крестьянское» массовая доля жира в сухом веществе 72,5% ГОСТ 32261-2013», «Сыр полутвердый «Голландский» с м.д.ж. в сух. в-ве 45%, ГОСТ 32260-2013» не соответствующей требованиям технических регламентов. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение «Масло сливочное «Крестьянское» массовая доля жира в сухом веществе 72,5% ГОСТ 32261-2013», «Сыр полутвердый «Голландский» с м.д.ж. в сух. в-ве 45%, ГОСТ 32260-2013» по показателям: жирно-кислотный состав, фальсификация растительными жирами, массовая доля белка предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; Технического регламента таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия». Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «Масло сливочное «Крестьянское» массовая доля жира в сухом веществе 72,5% ГОСТ 32261-2013», «Сыр полутвердый «Голландский» с м.д.ж. в сух. в-ве 45%, ГОСТ 32260-2013» по показателям: жирно-кислотный состав, фальсификация растительными жирами, массовая доля белка
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Илья Николаевич Куцин | Государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
241035, ОБЛАСТЬ, БРЯНСКАЯ, ГОРОД, БРЯНСК, УЛИЦА, ИНСТИТУТСКАЯ, ДОМ 15, 320000010000257
Нет данных о результатах проверки