Проверка № 32230881000005191182 от 27 февраля 2023 года
ООО "ПИЩЕКОМБИНАТ"
Дата проведения
27 февраля 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Сыр полутвердый «Российский» массовая доля жира в сухом веществе 50% ГОСТ 32260-2013», не соответствующей требованиям технических регламентов. 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение - «Сыр полутвердый «Российский» массовая доля жира в сухом веществе 50% ГОСТ 32260-2013» по показателю: содержание растительных масел и жиров на растительной основе, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «Сыр полутвердый «Российский^ массовая доля жира в сухом веществе 50% ГОСТ 32260-2013» по показателю: содержание растительных масел и жиров на растительной основе.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Елена Леонидовна Самкова | Государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Брянская обл. , Брасовский район, рп. Локоть, Дзержинского ул. , д. 2.
Нет данных о результатах проверки