ООО "ПИЩЕКОМБИНАТ"

Согласно поступившему протоколу испытаний Тульской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 07.02.223 № 23.1378 ТВ с результатами исследований сыра полутвердого «Российский» с м.д.ж. в сухом веществе 50% ГОСТ 32260-2013, производства ООО «Пищекомбинат» (юридический адрес: Брянская область, г. Брянск, ул. Институтская, д. 15, офис 310, место фактического осуществления деятельности: Брянская область, Брасовский район, рп. Локоть, ул. Дзержинского, д. 2), поставщиком которого (через ООО «Орион») является ООО «Альфа» (ИНН 6230093314, г. Рязань, Куйбышевское шоссе, д. 41, помещение Н1, литера А, офис 213), отобранного 26.01.2023 в ГБСУ РО «Ряжский психоневрологический интернат» (Рязанская область, Ряжский район, г. Ряжск, ул. Стрелецкая, д. 91) установлена фальсификация производителем указанного молочного продукта растительными жирами по составу стеринов. Так в ходе исследований также выявлена фальсификация растительными жирами по составу стеринов: бета - ситостерин – обнаружено, при норме в жировой фазе продукта отсутствуют растительные масла и жиры на растительной основе, кампестерин - обнаружено, при норме в жировой фазе продукта отсутствуют растительные масла и жиры на растительной основе, стигмастерин - обнаружено, при норме в жировой фазе продукта отсутствуют растительные масла и жиры на растительной основе.