ООО "МКХ"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 21 » 10 2025 г. № 1408- 040/2025 1. ОБЩЕСТВУ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МИНУСИНСКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ", ИНН 2455030644, ОГРН 1102455001043. 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 17.09.2025 12:38:45 уполномоченным лицом предприятия: ООО "Минусинский Комбинат Хлебопродуктов", адрес регистрации: Российская Федерация, Красноярский край, г. Минусинск, Октябрьская ул., д. 36, стр. Лит. Б, Пом.2, комн. 3,4, номер предприятия в ИС «Цербер»: RU24:61303621 - Исаченко Еленой Сергеевной, оформлена транзакция переработка/производство № 11132573528, при просмотре транзакции установлено отсутствие одного из видов сырья из которого предприятием выработана продукция: Полуфабрикаты мясные из говядины и шпика фарш «Домашний» замороженный в количестве 5,0 кг. В разделе транзакции «Сырье» зафиксирована информация о продукции: Филей из говядины замороженный – 4,24 кг, Кожа цыплят-бройлеров замороженная, фасованная – 1,06 кг, в связи с чем, невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым, не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. В сопровождении транспортного эВСД выработанная предприятием продукция направлена в торговую сеть, 18.09.2025 09:47:20 МСК+4 на продукцию: Полуфабрикаты мясные из говядины и шпика фарш «Домашний» замороженный в количестве 5,0 кг, производства: ООО "Минусинский Комбинат Хлебопродуктов" (Российская Федерация, Красноярский край, г. Минусинск, Октябрьская ул., д. 36, стр. Лит. Б, Пом.2, комн. 3,4), дата выработки 17.09.2025, годен до 16.02.2026, оформлена ветеринарная справка. Форма № 4 № 30939912341 от отправителя: ООО "Минусинский Комбинат Хлебопродуктов" (Российская Федерация, Красноярский край, г. Минусинск, Октябрьская ул., д. 36, стр. Лит. Б, Пом.2, комн. 3,4) в адрес получателя: ИП ЩАПОВА ОЛЬГА АЛЕКСАНДРОВНА СТОЛОВАЯ РЯБИНУШКА (Российская Федерация, Красноярский край, г. Минусинск, Октябрьская ул., д. 36), с целью реализация в пищу людям. Согласно ФГИС «Ветис.Паспорт» Исаченко Елена Сергеевна, является уполномоченным лицом ООО "МКХ", ИНН 2455030644 с ролью «Пользователь» и правами доступа: уполномоченное лицо (Оформление ВСД на продукцию из Приказа МСХ РФ № 646). В итоге, уполномоченным лицом ООО "МКХ", ИНН 2455030644 – Исаченко Еленой Сергеевной, путем оформления производственных транзакций переработка/производство, не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость продукции. Таким образом, ООО "МКХ", ИНН 2455030644 осуществлен выпуск в оборот продукции в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.