ООО "МКХ"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 10.07.2024 № 889-040/2024 По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий», установлено что уполномоченным лицом "Минусинский Комбинат Хлебопродуктов" (Российская Федерация, Красноярский край, г. Минусинск, Октябрьская ул., д. 36, стр. Лит. Б, Пом.2, комн. 3,4) ИНН: 2455030644, Алла Еленой Александровной допущены критические ошибки - оформление эВСД на продукцию с авансовой датой выработки, а именно: - 02.07.2024 в 18 часов 09 минут (МСК+) по адресу: Российская Федерация, Красноярский край, г. Минусинск, Октябрьская ул., д. 36, стр. Лит. Б, Пом.2, комн. 3,4, Алла Елена Александровна оформила Ветеринарную справку формы № 4. № 24698150196 на подконтрольную продукцию «суповой набор из говядины замороженный» объемом 12.87 кг, дата выработки: 27.07.2024, годен до: 04.12.2024. Грузополучатель: ИП ЩАПОВА ОЛЬГА АЛЕКСАНДРОВНА магазин Продуктовая лавка №4 (Российская Федерация, Красноярский край, г. Минусинск, Октябрьская ул., д. 36, литер В4,В5,В6) с целью «реализация в пищу людям». - 02.07.2024 в 18 часов 14 минут (МСК+) по адресу: Российская Федерация, Красноярский край, г. Минусинск, Октябрьская ул., д. 36, стр. Лит. Б, Пом.2, комн. 3,4, Алла Елена Александровна оформила Ветеринарную справку формы № 4. № 24698188929 на подконтрольную продукцию «суповой набор из говядины замороженный» объемом 10.74 кг, дата выработки: 27.07.2024, годен до: 04.12.2024. Грузополучатель: ИП ПОТРУБАЧ НАТАЛЬЯ НИКОЛАЕВНА ОТДЕЛ РЫБА (662600, Российская Федерация, Красноярский край, г. Минусинск, Ленина ул., д. 81, место 38) с целью «реализация в пищу людям». - 04.07.2024 в 13 часов 03 минуты (МСК+) по адресу: Российская Федерация, Красноярский край, г. Минусинск, Октябрьская ул., д. 36, стр. Лит. Б, Пом.2, комн. 3,4, Алла Елена Александровна оформила Ветеринарную справку формы № 4. № 24726559665 на подконтрольную продукцию «Филей из говядины замороженный» объемом 10.59 кг, дата выработки: 27.07.2024, годен до: 04.12.2024. Грузополучатель: ИП ЩАПОВА ОЛЬГА АЛЕКСАНДРОВНА МАГАЗИН ПРОДУКТОВАЯ ЛАВКА №2 (662608, Российская Федерация, Красноярский край, г. Минусинск, Октябрьская ул., д. 36) с целью «реализация в пищу людям». В итоге, Алла Елена Александровна, осуществила оформление эВСД с авансовой датой выработки на продукцию животного происхождения, в отношении которой не обеспечивается принцип прослеживаемости. Таким образом, ООО "МИНУСИНСКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ" выпущена в оборот мясная продукция, в отношении которой не обеспечена безопасность в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость.