ООО "ИМПЕРИЯ ВКУСА"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 07 » 06 2025 г. № 754-040/2025 1. ОБЩЕСТВУ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИМПЕРИЯ ВКУСА", ИНН 2455027602, ОГРН 1082455000319. 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия по наблюдению за соблюдением обязательных требований посредством анализа информации, размещенной в ФГИС «Меркурий» установлено: 19.03.2025 11:41:02 уполномоченным лицом предприятия: ООО "Империя вкуса", адрес регистрации: Российская Федерация, Красноярский край, Минусинский район, с. Тесь, Строителей ул., д. 21, стр. А – Рулько Ниной Александровной оформлена транзакция переработка/производство № 10316444998, при просмотре транзакции установлено отсутствие сырья, из которого предприятием выработана продукция: Кость свиная в количестве 3,23 кг. В разделе транзакции «Сырье», зафиксирована информация о продукции свинина бескостная мороженая в количестве 2,7 кг, в связи с чем, невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым, не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. В сопровождении транспортного эВСД выработанная предприятием продукция направлена в торговую сеть, 19.03.2025 15:41:34 МСК+4 на продукцию Кость свиная в количестве 3,23 кг, производства: ООО "Империя вкуса" (Российская Федерация, Красноярский край, Минусинский район, с. Тесь, Строителей ул., д. 21, стр. А), дата выработки 19.03.2025, годен до 18.06.2025, оформлена Ветеринарная справка. Форма № 4 № 28371453358 от отправителя: ООО "Империя вкуса" (Российская Федерация, Красноярский край, Минусинский район, с. Тесь, Строителей ул., д. 21, стр. А) в адрес получателя: ООО "Империя вкуса" магазин Тесь (Российская Федерация, Красноярский край, Минусинский район, с. Тесь, Строителей ул., д. 21, стр. А), с целью реализация в пищу людям. Согласно ФГИС «Ветис.Паспорт» Рулько Нина Александровна является уполномоченным лицом ООО "ИМПЕРИЯ ВКУСА", ИНН 2455027602 с ролью «Администратор» и правами доступа: Оформление ВСД на производственную партию. В итоге, уполномоченным лицом ООО "ИМПЕРИЯ ВКУСА", ИНН 2455027602 - Рулько Нина Александровна, путем оформления производственной транзакции переработка/производство, не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость продукции. Таким образом, ООО "ИМПЕРИЯ ВКУСА", ИНН 2455027602, осуществлен выпуск в оборот продукции в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.