Проверка № 232100280160 от 7 июня 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "КУБАНЬ"
Дата проведения
7 июня 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью:
исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21.04.2021 № 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15.04.2021 № ТГ-П-12-4795
задачами настоящей проверки являются:
предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания
Предметом настоящей проверки является:
соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Зуб Елена Владимировна | Главный специалист-эксперт |
| Казяева Ольга Владимировна | Врач по общей гигиене |
| Коновалова Татьяна Александровна | Врач по общей гигиене |
| Натарин Александр Викторович | Врач по общей гигиене |
| Московец Елена Станиславовна | Помощник санитарного врача по общей гигиене |
| Уткина Людмила Евгеньевна | Помощник санитарного врача по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
353919, Краснодарский край, г. Новороссийск, ул. Золотаревского, 6
Дата составления акта о проведении проверки
5 июля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гр. Замесова Елена Гейнриховна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушения не выявлены
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
353993, Краснодарский край, г. Новороссийск, с. Мысхако, ул. Школьная, 5
Дата составления акта о проведении проверки
5 июля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гр. Замесова Елена Гейнриховна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На пищеблоке МБОУ СОШ №27 температура холодного блюда (компот из сухофруктов) не соответствует технологической карте более 12- 14 0С;
на пищеблоке для приготовления блюд используется не маркированная кухонная посуда
на пищеблоке МБОУ СОШ №27 для приготовления блюд используется алюминиевая посуда.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлено 2 протокола по ст. 6.6. КоАП РФ на долж. и юр. лица |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 46 п-23-2021 | В срок до 1 сентября 2021 года |
| Главным специалистом-экспертом территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в городе Новороссийске, Зуб Еленой Владимировной, в ходе проведения мероприятий по контролю 05.07.2021г., на основании распоряжения №84 р-23-2021 от 03.06.2021г. во исполнении ВЦП 02 в отношении ООО «Торговый дом «Кубань» по адресу: г. Новороссийск, с. Мысхако, ул. Школьная, 5 (МБОУ СОШ №27), г. Новороссийск, ул. Героев Десантников, 51А (МАОУ СОШ №33), ОГРН 1132312012040 от 21.11.2013г, ИНН 2312208880 выявлены нарушения п.1. ст.17 Федерального закона РФ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения": п.5.2. – на пищеблоке МБОУ СОШ №27 температура холодного блюда (компот из сухофруктов) не соответствует технологической карте более 12- 14 0С; п.3.2. – на пищеблоке МБОУ СОШ №27 для приготовления блюд используется не маркированная кухонная посуда. п.3.13. – на пищеблоке МАОУ СОШ №33 в складском помещении неисправен гигрометр; п.3.8. – не ведется ежедневная регистрация показателей влажности и температурного режима хранения пищевой продукции в складском помещении на бумажном или электронном носителе; п.3.2. – на пищеблоке МАОУ СОШ №33 имеется не маркированное холодильное оборудование, для приготовления блюд используется не маркированный разделочный инвентарь (два ножа). СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи": п.2.4.6.2. – на пищеблоке МБОУ СОШ №27 для приготовления блюд используется алюминиевая посуда; п.2.4.6.2. – на пищеблоке МАОУ СОШ №33 в овощном цехе две разделочные доски с маркировкой «ОС» с дефектами и механическими повреждениями. На основании ч.1, п. 1 ст. 17 Федерального закона РФ от 26 декабря 2008г № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», ч. 2 ст. 50 ФЗ-№52 от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
353906, Краснодарский край, г. Новороссийск, ул. Шаумяна, 5
Дата составления акта о проведении проверки
5 июля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гр. Замесова Елена Гейнриховна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушения не выявлены
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
353981, Краснодарский край, г. Новороссийск, х. Семигорский, ул. Победы, 1-А
Дата составления акта о проведении проверки
5 июля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гр. Замесова Елена Гейнриховна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушения не выявлены
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
353990, Краснодарский край, г. Новороссийск, с. Гайдук, ул. Мира, 47
Дата составления акта о проведении проверки
5 июля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гр. Замесова Елена Гейнриховна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушения не выявлены
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
353922, Краснодарский край, г. Новороссийск, ул. Южная, 6а
Дата составления акта о проведении проверки
5 июля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гр. Замесова Елена Гейнриховна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушения не выявлены
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
353995, Краснодарский край, г. Новороссийск, с. Абрау-Дюрсо, ул. Островского, 8
Дата составления акта о проведении проверки
5 июля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гр. Замесова Елена Гейнриховна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушения не выявлены
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
353982, Краснодарский край, г. Новороссийск, ст. Натухаевская, ул. Фрунзе, 50
Дата составления акта о проведении проверки
5 июля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гр. Замесова Елена Гейнриховна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушения не выявлены
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
353920, Краснодарский край, г. Новороссийск, ул. Героев Десантников, 51А
Дата составления акта о проведении проверки
5 июля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гр. Замесова Елена Гейнриховна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На пищеблоке МАОУ СОШ №33 в складском помещении неисправен гигрометр;
не ведется ежедневная регистрация показателей влажности и температурного режима хранения пищевой продукции в складском помещении на бумажном или электронном носителе;
на пищеблоке МАОУ СОШ №33 имеется не маркированное холодильное оборудование, для приготовления блюд используется не маркированный разделочный инвентарь (два ножа)
в овощном цехе две разделочные доски с маркировкой «ОС» с дефектами и механическими повреждениями.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлено 2 протокола по ст. 6.6. КоАП РФ на долж. и юр. лица |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановления об АПН от 13.07.2021 на юр. лицо №373-40 000 руб., на долж лицо №374-6 000 руб., №375-5 000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 46 п-23-2021 | В срок до 1 сентября 2021 года |
| Главным специалистом-экспертом территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в городе Новороссийске, Зуб Еленой Владимировной, в ходе проведения мероприятий по контролю 05.07.2021г., на основании распоряжения №84 р-23-2021 от 03.06.2021г. во исполнении ВЦП 02 в отношении ООО «Торговый дом «Кубань» по адресу: г. Новороссийск, с. Мысхако, ул. Школьная, 5 (МБОУ СОШ №27), г. Новороссийск, ул. Героев Десантников, 51А (МАОУ СОШ №33), ОГРН 1132312012040 от 21.11.2013г, ИНН 2312208880 выявлены нарушения п.1. ст.17 Федерального закона РФ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения": п.5.2. – на пищеблоке МБОУ СОШ №27 температура холодного блюда (компот из сухофруктов) не соответствует технологической карте более 12- 14 0С; п.3.2. – на пищеблоке МБОУ СОШ №27 для приготовления блюд используется не маркированная кухонная посуда. п.3.13. – на пищеблоке МАОУ СОШ №33 в складском помещении неисправен гигрометр; п.3.8. – не ведется ежедневная регистрация показателей влажности и температурного режима хранения пищевой продукции в складском помещении на бумажном или электронном носителе; п.3.2. – на пищеблоке МАОУ СОШ №33 имеется не маркированное холодильное оборудование, для приготовления блюд используется не маркированный разделочный инвентарь (два ножа). СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи": п.2.4.6.2. – на пищеблоке МБОУ СОШ №27 для приготовления блюд используется алюминиевая посуда; п.2.4.6.2. – на пищеблоке МАОУ СОШ №33 в овощном цехе две разделочные доски с маркировкой «ОС» с дефектами и механическими повреждениями. На основании ч.1, п. 1 ст. 17 Федерального закона РФ от 26 декабря 2008г № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», ч. 2 ст. 50 ФЗ-№52 от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
353906, Краснодарский край, г. Новороссийск, ул. Менжинского, д. 52
Дата составления акта о проведении проверки
5 июля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гр. Замесова Елена Гейнриховна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушения не выявлены
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ