Проверка № 18250041000118337212 от 16 июня 2025 года

ООО "ПРОФЕССИОНАЛ-1"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
16 июня 2025 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОФЕССИОНАЛ-1"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике

Правовое основание проведения проверки
Выдано по результатам КНМ, ПМ

Предостережение
- проба салата из свеклы с сыром от партии 138 порций по 60 г., изготовленная 05.06.2025 г. в 10 часов 30 минут на пищеблоке МБОУ «Большеучинская СОШ» по адресу УР, Можгинский район, с. Большая Уча, ул. Садовая,8, изготовитель ООО «Профессиолнал-1», НЕ СООТВЕТСТВУЕТ требованиям ст. ст. 11,17 Закона № 52-ФЗ, главы 2 статьи 7 п.2 приложения 2, табл. 1.8 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям (Е.coli , БГКП). Что подтверждается протоколом испытаний № 18-01-03/08536-25 от 11.06.2025, экспертным заключением от 11.06.2025 № 474/4 филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в УР в г. Можге - проба каша гречневая вязкая от партии 138 порций по 150 г., изготовленная 05.06.2025 г. в 10 часов 35 минут на пищеблоке МБОУ «Большеучинская СОШ» по адресу УР, Можгинский район, с. Большая Уча, ул. Садовая,8, изготовитель ООО «Профессиолнал-1», НЕ СООТВЕТСТВУЕТ требованиям ст. ст. 11,17 Закона № 52-ФЗ, главы 2 статьи 7 п.2 приложения 2, табл. 1.8 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям (Е.coli , БГКП). Что подтверждается протоколом испытаний № 18-01-03/08541-25 от 11.06.2025, экспертным заключением от 11.06.2025 № 475/4 филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в УР в г. Можге
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Скобкарёв Валерий Витальевич Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Нет данных о результатах проверки