ОГБУ "КОСТРОМСКАЯ ГОР СББЖ"

Согласно срочным отчетам от 17.11.2024 № 24.26294СПбВ, № 24.26294СПбВ/1 Северо-Западного филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ», при проведении лабораторных исследований в пробе продукции: «Масло сладко-сливочное несоленое высший сорт Крестьянское 72,5%, 5 кг», производителя ООО «АМК», ИНН: 5007102829, дата производства 21.10.2024, выявлено несоответствие требованиям:  ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции";  МУ 4.1./4.2.2484-09 Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсификации в молочной продукции;  ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции";  ГОСТ 32261-2013 Масло сливочное. Технические условия по следующим показателям: «Бета-ситостерин», «Кампестерин», «Жирно-кислотный состав» Отбор проб продукции производился государственным инспектором Управления в социально значимом учреждении Архангельской области СЕВЕРОДВИНСКОЕ МУНИЦИПАЛЬНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ", ИНН: 2902004494 (далее – МП КШП), о чем составлен акт отбора проб (образцов) от 13.11.2024 № 4099687. В ходе мониторинга компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» подтверждено, что вышеуказанная продукция изготовлена в объеме 1800 кг ООО «АМК», производственный ВСД от 21.10.2024 № 26288157464. Также установлено, что продукция в объеме 100 кг поступила в адрес МП КШП от поставщика ООО «Ассорти+», ИНН: 3525441995 (далее ООО «Ассорти+»). В свою очередь в адрес ООО «Ассорти+» данная продукция поступила от ИП Гусева А.В. по ВСД от 24.10.2024 № 26337111859, объем поставленной продукции 500 кг. МП КШП оформило возврат партии фальсификата в адрес поставщика ООО «Ассорти+» в объеме 99,42 кг. Далее на данную партию был оформлен ВСД от ООО «Ассорти+» в адрес поставщика ИП Гусева А.В. № 26852342894 от 29.11.2024. Данный ВСД был погашен уполномоченным лицом ведущим ветеринарным врачом ОГБУ «Костромская горСББЖ» Францевой Валентиной Николаевной 06.12.2024. Однако Управлением получено письмо ИП Гусева А.В. (от 16.12.2024 б/н), согласно которому продукция не поступала, ВСД погашен ошибочно. Выявленные факты свидетельствуют об отсутствии достаточного контроля в организации, что в свою очередь может приводить к обороту пищевой продукции, не соответствующей требованиям ветеринарного законодательства РФ. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ОГБУ «Костромская горСББЖ» принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований ветеринарного законодательства РФ при оформлении документов, в том числе электронных, в процессе оборота подконтрольной госветнадзору продукции. Сотникова Вера Сергеевна, государственный инспектор отдела ветеринарного надзора по Республике Карелия, Архангельской области, Республики Коми и Ненецкому автономному округу Североморского межрегионального управления Россельхознадзора, телефон (8182)28-63-57, адрес электронной почты: tu4-v.sotnikova@fsvps.gov.ru