Проверка № 001902555691 от 13 марта 2019 года

ООО "ТРИ КРЕСТЬЯНИНА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
13 марта 2019 года — 9 апреля 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТРИ КРЕСТЬЯНИНА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям

Цель проверки
Контроль за исполнением законного предписания об устранении нарушений ветеринарного законодательства. Недопущение невыполнения установленных требований и обязательных мероприятий в сфере ветеринарного надзора. Выполнение предписания органа государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля

Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Калинина Наталья Николаевна Государственный инспектор отдела внутреннего и пограничного ветеринарного контроля и надзора
Лесич Ольга Федоровна Старший государственный инспектор отдела внутреннего и пограничного ветеринарного контроля и надзора
Ковалев Михаил Александрович Государственный инспектор отдела внутреннего и пограничного ветеринарного контроля и надзора
Сафронов Глеб Игоревич Государственный инспектор отдела внутреннего и пограничного ветеринарного контроля и надзора


Объекты и итоги проверки

Адрес
Рязанская область, Рыбновский район, д. Зеленинские Дворики

Дата составления акта о проведении проверки
22 марта 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ивашнина Ирина Владимировна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена директор ООО "Три Крестьянина" Ивашнина И.В. 22.03.2019 г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1) в производственном цехе оборудована моечная, однако в данном помещении есть только один вход, что не исключает пересечение путей чистого и грязного инвентаря (тары), 2) в производственном помещении установлены умывальники для мытья рук сотрудников с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук, однако они не оборудованы устройствами для вытирания и (или) сушки рук, 3) для мясоперерабатывающего цеха не разработана, не внедрена и не поддерживается в соответствии с требованиями ст. 10, ч.ч. 1-3 ст. 11 ТР ТС 021/2011 система менеджмента безопасности пищевой продукции, основанная на принципах ХАССП, так как не учитываются все возможные риски при транспортировке, хранении и реализации сырья и готовой продукции.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Протокол № 12341 от 22.03.2019 г. по ч. 15 ст. 19, 5 КоАП РФ был направлен в Арбитражный суд для принятия решения.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановлением Арбитражного суда Рязанской области ООО "Три крестьянина было привлечено к админ. ответственности на 150 000 рублей.

Сведения о выданных предписаниях
1. 147/впВ срок до 30 мая 2019 года
1) в производственном помещении исключить пересечение путей чистого и грязного инвентаря (тары) в процессе его мойки; 2) в производственном помещении умывальники для мытья рук сотрудников оборудовать устройствами для вытирания и (или) сушки рук; 3) для мясоперерабатывающего цеха разработать, внедрить и поддерживать в соответствии с требованиями ст. 10, ч.ч. 1-3 ст. 11 ТР ТС 021/2011 систему менеджмента безопасности пищевой продукции, основанную на принципах ХАССП. Представить подтверждающие документы.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Рязанская область, Рыбновский район, г. Рыбное, ул. Почтовая, д. 12-а, лит. А

Нет данных о результатах проверки