Проверка № 911902806822 от 18 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЧЕТЫРЕ СЕЗОНА"
Дата проведения
18 июня 2019 года — 24 июня 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285. установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей. соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Бонина Лариса Александровна | Начальник территориального отдела по Бахчисарайскому району Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и г. Севастополю |
| Кокова Галина Егоровна | Главный специалист-эксперт территориального отдела по Бахчисарайскому району Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и г. Севастопо |
| Комлева Лидия Николаевна | Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии Республики Крым и городу Севастополю» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
298431, РЕСПУБЛИКА КРЫМ, РАЙОН БАХЧИСАРАЙСКИЙ, СЕЛО ПЕСЧАНОЕ, УЛИЦА НАБЕРЕЖНАЯ, ДОМ 9; УЛ. ВЕРХНИЙ ГОРОДОК, Д. 34
Дата составления акта о проведении проверки
24 июня 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Данилеско А. А.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен директор ООО "ЧЕТЫРЕ СЕЗОНА" Данилеско А.А.
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
—
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В ходе проверки установлено, что по адресу: 298431, РЕСПУБЛИКА КРЫМ, РАЙОН БАХЧИСАРАЙСКИЙ, СЕЛО ПЕСЧАНОЕ, УЛ.ВЕРХНИЙ ГОРОДОК, Д.34 - не соблюдаются правила мытья столовой посуды, что является нарушением требований п 8.17 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». и подтверждается протоколом лабораторных исследований от 25.06.19г № 6.3837-3856 ;ответственный заведующий столовой. - не соблюдаются правила мытья оборудования и кухонной посуды, что является нарушением требований п 8.13 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». и подтверждается протоколом лабораторных исследований от 25.06.19г № 6.3837-3856 ; ответственный заведующий столовой. - не осуществляется контроль за соблюдением условий хранения скоропортящихся пищевых продуктов, требующие особых условий хранения, в холодильном оборудовании в помещении пищеблока. Отсутствовали термометры в ларях для хранения теста, полуфабрикатов, что является нарушением требований п 14.10 СанПиН 2.4.5.2409 -08 « Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» ответственный заведующий столовой.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол № 10-111 от 24.06.2019 г. по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Вынесено постановление № 10-00107 от 04.07.2019 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 10-00091-01 | В срок до 1 июля 2019 года |
| Устранить выявленные нарушения | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ