Проверка № 911800569260 от 18 июля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
КРАСНОГВАРДЕЙСКОЕ РАЙПО
Дата проведения
18 июля 2018 года — 20 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 11.06.2014 г. № 479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов». приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.08.2014 г. № 876 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №672 от 18.08.2017г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания». : установление соответствия деятельности юридического лица обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарно - эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей. _соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Правовое основание проведения проверки
Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 11.06.2014 г. № 479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов». приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.08.2014 г. № 876 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №672 от 18.08.2017г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Муромцева Маринаадольфовна | Гл специалист - эксперт |
| Фурса Л. Б. | Пом.сан.врача |
Объекты и итоги проверки
Адрес
297000, Республика Крым, Красногвардейский район, пгт. Красногвардейское, ул. Тельмана, 24 (Красногвардейское РайПО) кулинария
Дата составления акта о проведении проверки
20 июля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Юсковец Елена Степановна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 20.07.2018 г
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Для сбора мусора и пищевых отходов имеется один контейнер 2. Отсутствуют раковины для мытья рук посетителей 3.В помещении экспедиции необходим ремонт стены- на стене имеется механическое повреждение 4. Для хранения уборочного инвентаря отсутствуют специально отведенное место. Уборочный инвентарь хранится непосредственно в производственных помещениях
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протоколы от 20.07.18 г, по ст.6.4, ст. 14.43.1, постановления №№ 15-00040, 15-00041 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Красногвардейское районное потребительское общество(Красногвардейское РайПО), Юсковец Елена Степановна-директор |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Б/н | В срок до 20 августа 2018 года |
| 1 Для сбора мусора и пищевых отходов предусмотреть раздельные контейнеры 2. Оборудовать умывальную раковину для мытья рук посетителей в торговом зале 3. В помещении экспедиции провести ремонт стены 4. Для хранения уборочного инвентаря выделить и оборудовать специально отведенное для этих целей место 5. Продукты питания использовать для приготовления блюд при наличии на них маркировочных ярлыков и сопроводительных документов 6. Изъять из реализации продукцию без маркировочных ярлыков и сопроводительных документов : филе курицы -2, 220кг 7. Пищевую продукцию, поступающую в кулинарию принимать с товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
297000, Республика Крым, Красногвардейский район, пгт. Красногвардейское, ул. Титова, 60.
Нет данных о результатах проверки