Проверка № 82160601767127 от 1 августа 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
КРАСНОГВАРДЕЙСКОЕ РАЙПО
Дата проведения
1 августа 2016 года — 1 августа 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление соответствия деятельности в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей, соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Муромцева Марина Адольфовна – Главный Специалист-Эксперт Территориального Отдела По Красногвардейскому Району Межрегионального Управления_роспотребнадзора По Республике Крым И Г. Севастополю |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Крым, пгт. Красногвардейское, ул. Титова, 60
Дата составления акта о проведении проверки
1 августа 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шатова Лариса Ивановна -Директор
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. При хранении пищевых продуктов не соблюдаются правила товарного соседства -сырые продукты хранятся вместе с готовыми продуктами (мясо сырое и готовый печеночный фарш)
2. Сопроводительные документы не в полном объеме- на мясо говяжье отсутствует декларация соответствия
3. У 4 человек не пройден медосмотр
4. Маркировочные ярлыки с указанием срока годности не сохраняются до полного использования продукта
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постан. № 15-00087 от 02.08.2016г, Шатова Лариса Ивановна -директор, постан. № 15-00088 от 02.08.2016г, заведующей производством Лупачевой Валентины Николаевны |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Шатова Лариса Ивановна -директор, заведующей производством Лупачевой Валентины Николаевны |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Квитанции №№1754, 1755 от 02.08.2016г |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Б/н | В срок до 10 августа 2016 года |
| 1. При хранении пищевых продуктов соблюдать правила товарного соседства-мясные полуфабрикаты хранитьотдельно от готовых продуктов 2.Поступающие в организацию продовольственное сырье и пищевые продукты должны сопровождаться документами, подтверждающими их качество и безопасность 3. 4 человекам пройти медосмотр 4.Маркировочные ярлыки с указанием срока годности следует сохранять до полного использования продукта | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Крым, Красногвардейский район, с. Петровка, ул. Общественный центр, д. 3_(ресторан «Камелия»)
Нет данных о результатах проверки