Проверка № 78250041000117557399 от 20 марта 2025 года
ООО "МПЗ "ДОБРОВ"
Дата проведения
20 марта 2025 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Ленинградской области
Предостережение
При рассмотрении информации из Управления Роспотребнадзора по Мурманской области о лабораторные исследования пробы пищевой продукции, отобранной в магазине «Светофор»( г. Мурманск ул. Полевая, д.4), а именно: продукт копчено-вареный из свинины «МЯСКО «ОТ ДЕДУШКИ». Мясной продукт кат. А. Охлажденный. Упакован под вакуумом; да-та изготовления: 12.12.2024г.; годен до: 25.01.2025г, изготовитель: ООО МПЗ «Добров», что согласно экспертному заключению согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области» № 03-35-390/522 от 21.01.2025г, указанная продукция не соответствует требованиям п. 5 ст. 7 гл. II, приложения 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» приложение 1, п.18, тк. КМАФАНМ более 3,0х10^4 КОЕ/г при гигиеническом нормативе не более 1х10^3 КОЕ/г)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Черный Максим Александрович | Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Савельева Дарья Кирилловна | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
