Проверка № 78240041000110873686 от 5 июня 2024 года

ООО "ГУРМАНИН"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
5 июня 2024 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГУРМАНИН"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Ленинградской области

Предостережение
При рассмотрении информации из Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю исх. от 14.05.2024 № 25-00-14/18-1782-2024, касающееся результов лабораторных исследований проб пищевой продукции изготовителя ООО «Гурманин», адрес производства: Ленинградская область, м. р-н Всеволожский, г.п. Морозовское, пгт. им. Морозова, ул. Чекалова, д.3. В пробе пищевой продукции отобранной на предприятии общественного питания НАО «ШАМБАЛА» расположенного по адресу: Приморский край, г. Артём, тер. Бухта Муравьиная, д.73, корп.5, а именно:«мраморная говядина стейк Паук б/к., п/ф мясной из говядины, крупнокусковой бескостный кат.А, замороженный», дата изготовления 12.02.2024г., срок годности до 08.12.2024г, установлено, что согласно протоколу испытаний АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае» № 25-09/15136-24 от 18.04.2024, указанная продукция не соответствует требованиям приложения 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,(обнаружены: бактерии L.monocytogenes в 25,0 г. продукта).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Дарья Кирилловна Савельева Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Адрес
188642, Ленинградская область, ВСЕВОЛОЖСКИЙ, ВСЕВОЛОЖСКОЕ, ВСЕВОЛОЖСК, УЛ ЕВГРАФОВА, Д. 21, 14

Нет данных о результатах проверки