Проверка № 782100032547 от 19 февраля 2021 года

МП "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
19 февраля 2021 года — 22 марта 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ" МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ТИХВИНСКИЙ МУНИЦИПАЛЬНЫЙ РАЙОН ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области

Цель проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданный во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 ст2 Федерального закона 532ФЗ от 31122014 года «О внесении изменений в отдельные законодательные акты РФ в части противодействия обороту фальсифицированных контрафактных недоброкачественных и незарегистрированных лекарственных средств медицинских изделий и фальсифицированных БАД»

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Ерёмина Елена Станиславовна Зам начальника территориального отдела
Костеницкая Татьяна Ильинична Начальник территориального отдела
Демидова Ирина Владимировна Главный специалистэксперт
Кириллова Мария Андреевна Главный специалистэксперт
Дегтяренко Наталия Владиславовна Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области» в Тихвинском и Бокситогорском районах
Стрежнева Наталья Петровна Зам начальника отдела
Морозова Диана Сергеевна Ведущий специалистэксперт
Солодовник Татьяна Владимировна Главный специалистэксперт
Шапичева Елена Геннадьевна Главный специалистэксперт
Калиничева Анастасия Михайловна Специалистэксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
187555 Ленинградская область Тихвинский район г Тихвин ул Пролетарской Диктатуры д 47

Дата составления акта о проведении проверки
22 марта 2021 года

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 22032021

Информация о выявленных нарушениях
Описание
17032021г с 13ч 00 мин по 15ч 00мин по адресу 187555 Ленинградская область Тихвинский район г Тихвин ул Пролетарской Диктатуры д 47 выявлено Пунктом 13 Распоряжения запрошены следующие документы согласованное примерное десятидневное меню для обучающихся в общеобразовательных учреждениях и фактическое ежедневное меню При оценке примерного десятидневного меню для обучающихся в общеобразовательных учреждениях утвержденного директором МП «Комбинат питания» согласованного с Управлением Роспотребнадзора по Ленинградской области и директором МОУ «СОШ 9» и фактического ежедневного меню за 812 1519 февраля 2021г десять дней выявлены нарушения требований п 812 таблицы 2 Приложения 7 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» а именноВ фактическом ежедневном меню для бесплатного питания учащихся 14 классов с 7 до 11лет МОУ «СОШ 9» по адресу 187555 Ленинградская область Тихвинский район г Тихвин ул Пролетарской Диктатуры д 47 с предоставлением завтрака и обеда за период с 8 по 12 и с 15 по 19 февраля 2021г отсутствует следующая пищевая продукция фрукты свежие соки плодовоовощные овощи свежие дополнительный гарнир сыр кофейный напиток предусмотренная «Примерным десятидневным меню для обучающихся в общеобразовательных учреждениях» и требованиями таблицы 2 Приложения 7 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
По ст 66 КоАП РФ в отношении ЮЛ и ДЛ
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст 66 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 22 от 22032021В срок до 23 апреля 2021 года
В соответствии с пп 812 таблица 2 Приложения 7 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» по адресу Ленинградская область Тихвинский район г Тихвин ул Пролетарской Диктатуры д 47 соловая на базе МОУ «СОШ 9» обеспечить наличие в фактическом меню следующей пищевой продукции фрукты свежие соки плодовоовощные овощи свежие дополнительный гарнир сыр кофейный напиток предусмотренной «Примерным десятидневным меню для обучающихся в общеобразовательных учреждениях» и требованиями таблицы 2 Приложения 7 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Описание
При проведении проверки 19022021г в 13ч 59 мин столовой при муниципальном общеобразовательном учреждении «СОШ 9» по фактическому адресу 187555 РФ Ленинградская область Тихвинский район г Тихвин ул Пролетарской Диктатуры д 47 выявлено отсутствует график с указанием времени смены кипяченой воды

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст 66КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
По ст 66 КоАП РФ в отношении ЮЛ и ДЛ

Сведения о выданных предписаниях
1. 22 от 22032021В срок до 23 апреля 2021 года
В соответствии с требованиями ст 11 17 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30 марта 1999 г пп 812 845 таблица 2 Приложения 7 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» по адресу Ленинградская область Тихвинский район г Тихвин ул Пролетарской Диктатуры д 47 соловая на базе МОУ «СОШ 9» обеспечить наличие графика с указанием времени смены кипяченой воды

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ