Проверка № 781901552159 от 3 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБДОУ ДЕТСКИЙ САД №1 ПЕТРОДВОРЦОВОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА
Дата проведения
3 июня 2019 года — 28 июня 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, установленных федеральными законами: Закон РФ № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Зайцева Лариса Владимировна | Ст.специалист 1 разряда то в Кировском, Красносельском, Петродворцовом районах |
Манкова Ирина Васильевна, Юдина Елена Николаевна | Зам.начальника то в Кировском, Красносельском, Петродворцовом районах |
Щербаченко Людмила Борисовна, Глушнева Екатерина Владимировна, Волхова Елена Викторовна, Спиряев Павел Сергеевич | Врач по общей гигиены санитарно-гигиенического отдела ФБУЗ "ЦГиЭ в городе Санкт-Петербург" в Кировском, Красносельском, Петродворцовом районам и г. Ломоносове |
Лелеко Анастасия Игоревна, Казицкая Екатерина Евгеньевна | Ведущие специалисты-эксперты УРПН по городу Санкт-Петербургу |
Ивуленок Игорь Александрович, Тыльчевская Вероника Дэвидовна | Зам.начальника УРПН по городу Санкт-Петербургу |
Денисюк Татьяна Юрьевна,Молчанова Наталья Леонидовна, Добровольская Екатерина Сергеевна | Главные специалисты-эксперты УРПН по городу Санкт-Петербургу |
Ковалева Анна Викторовна | Главный специалист-эксперт то в Кировском, Красносельском, Петродворцовом районах |
Костина Наталья Александровна, Лебедева Яна Сергеевна | Ведущий специалист-эксперт то в Кировском, Красносельском, Петродворцовом районах |
Куковерова Александра Вячеславовна | Специалист-эксперт то в Кировском, Красносельском, Петродворцовом районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
198516, Санкт-Петербург, г. Петергоф, улица Морского Десанта, дом 3, литер б
Дата составления акта о проведении проверки
12 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Селевцева Наталья Викторовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Руководитель ознакомлен с актом 12.07.2019
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- п. 2.1, п. 3.5 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение» не обеспечена кратность плановых обследований на заселенность членистоногими помещений учреждения. Согласно п. 3.5, кратность плановых обследований на заселенность членистоногими объектов должна составлять не менее 2 раз в месяц; п. 2.1 - дезинсекция включает в себя организационные, санитарно-технические, санитарно-гигиенические и истребительные мероприятия, направленные на уничтожение членистоногих, имеющих эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение. - п. 4.3 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение» на дверном проеме спальни отсутствует москитная сетка, в связи с чем, в спальне и игровой летали мухи, в соответствии с указанной нормой при эксплуатации производственных, жилых помещений, зданий, сооружений, а также транспорта должны соблюдаться меры, препятствующие проникновению, обитанию, размножению и расселению синантропных членистоногих.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Привлечены должностное и юридическое лица к административной ответственности по ст.6.41 КоАП РФ. |
Сведения о выданных предписаниях
1. № Ю 78-06-07/27-287-2019 | В срок до 1 января 2020 года |
1) Обеспечить кратность плановых обследований на заселенность членистоногими помещений учреждения в соответствии с п. 3.5 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение». 3)2 Обеспечить наличие москитных сеток на окнах и дверных проемах. |
Описание
В бракеражном журнале готовой кулинарной продукции внесены сведения об органолептической оценки готовой продукции, отсутствуют сведения о степени готовности, предусмотренные требованиями приложения 8 таблица 1 СанПиН 2.4.1.3049-13, п. 8.13 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов», согласно которым готовность изделий из мяса и птицы определяется выделением бесцветного сока в месте прокола и серым цветом на разрезе продукта, а также температурой в толще продукта. Для натуральных рубленых изделий не ниже 85 оС, для изделий из котлетной массы-не ниже 90 оС. Указанная температура выдерживается в течение 5 минут; в журнале бракеража готовой кулинарной продукции стоит подпись 1-го члена бракеражной комиссии.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Привлечено должностное лицо к административной ответственности по ст.6.7 ч.1 КоАП РФ. |
Сведения о выданных предписаниях
1. № Ю 78-06-07/27-287-2019 | В срок до 1 января 2020 года |
Обеспечить заполнение бракеражного журнала готовой продукции в соответствии с рекомендуемыми формами - приложение 8 табл. 1 СанПиН 2.4.1.3049-13, должны быть подписи 3-х членов бракеражной комиссии. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
198516, Санкт-Петербург, г. Петергоф, улица Морского Десанта, дом 3, литер б
Нет данных о результатах проверки