ООО ПК "АЙСБЕРГ-ЛЮКС"

Анализ данных, содержащихся в компоненте «Сирано» Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии, событие № 35368 от 07.11.2024 полученных по результатам мероприятии без взаимодействия с контролируемым лицом – наблюдение за соблюдением обязательных требований, на основании задания от 20.01.2024 № 04-10, выявил нарушения обязательных требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» со стороны ООО ПК «АЙСБЕРГ-ЛЮКС», выразившихся в следующем: ООО ПК «АЙСБЕРГ-ЛЮКС» выработало по адресу: Московская обл., г. Дмитров, с. Орудьево, Фабричная ул., д. владение 89, стр. 2А, Ознобишинский проезд, с дальнейшим введением в оборот, молочную продукцию (Сметана «Фрау Му», 20 % ТУ 10.51.52-010-37551255-2019), не соответствующих требованиям безопасности, предъявляемым к составу продукта, в части фальсификации (выявление: «В – ситостерина», «Кампестерин», «Стигмастерин»). Отбор образцов пищевой продукции проводился сотрудниками Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области в ИП Паршина Т.В., ИНН: 582702908360, 442964, Пензенская обл., г. Заречный, Заречная ул., д. 34, 97, согласно ГОСТ 26809.1-2014 в рамках государственного задания (Приказ Россельхознадзора № 1630 от 22.12.2023). По результатам проведенных исследований, установлено наличие в исследуемых образцах молочной пищевой продукции несоответствия по фальсификации: «В – ситостерина», «Кампестерин», «Стигмастерин».