Проверка № 77240881000011104525 от 25 июня 2024 года
ООО "ВОСХОД"
Дата проведения
25 июня 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям
Предостережение
1. Согласно информации размещенной в системе раннего оповещения «Сирано» (события №№ 14664-2024, 16952-2024) по результатам лабораторных исследований, проведенных Тверским филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ» (протокол испытаний от 04.06.2024 № 170-69(76)-ГР10-2024), в продукции Масло сливочное сладко-сливочное несоленое "Традиционное" м.д.ж. 82,5% ГОСТ 32261-2013, дата изготовления 04.04.2024, произведенной ООО «ВОСХОД» на площадке с номером RU050:33679218 (Московская обл., г. Дубна, Дачная ул., д. 1, стр. 18), были установлены следующие несоответствия: фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения, наличие жиров и масел на растительной основе (бета-ситостерин, брассикастерин, кампастерин, стигмастерин) несоответствия по жирнокислотному составу, наличие сорбиновой кислоты. В ходе анализа производственной транзакции от 04.04.2024 № 8339185472 для изготовления вышеуказанной продукции использовано сырье — масло сливочное производителя ООО «КИМОВСКМОЛПРОД» (ИНН: 7115501260), производственные сертификаты на которое аннулированы по причине того, что ООО «КИМОВСКМОЛПРОД» использовал для изготовления продукции сырье, введенное в оборот фантомными предприятиями, а также масло сливочное производителя ООО «ЛАТТЕ» (ИНН: 1658236769), также признанного фантомным предприятием. 2. Согласно информации размещенной в системе раннего оповещения «Сирано» (события №№ 15534-2024, 15533-2024, 15821-2024) по результатам лабораторных исследований, проведенных Брянским филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ» (протокол испытаний от 11.06.2024 № 14-13147), в продукции Масло сливочное сладко-сливочное несоленое "Традиционное" м.д.ж. 82,5% ГОСТ 32261-2013, дата изготовления 24.04.2024, произведенной ООО «ВОСХОД» на площадке с номером RU050:33679218 (Московская обл., г. Дубна, Дачная ул., д. 1, стр. 18), были установлено наличие жиров и масел на растительной основе, несоответствия по жирнокислотному составу, наличие сорбиновой кислоты. В ходе анализа производственной транзакции от 24.04.2024 № 8465491972 для изготовления вышеуказанной продукции использовано сырье — масло сливочное производителя ООО «МОЛОКО ПОВОЛЖЬЯ» (ИНН: 1658250516), использовавшего для изготовления продукции сырье, введенное в оборот фантомным предприятием ООО «ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ФИЛИАЛ ЦЕХ ФАСОВКИ СЫРЬЯ» (ИНН: 9722054192). Указанное свидетельствует о недостаточном контроле входного сырья со стороны ООО «ВОСХОД».
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Степанова Дарья Юрьевна | Старший государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
121596, Г. Москва, МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ МОЖАЙСКИЙ, УЛ ГОРБУНОВА, Д. 1, 1/1
Нет данных о результатах проверки
