ООО "ВОСХОД"

В системе раннего оповещения «Сирано» на основании срочного отчета о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм ФГБУ «ВНИИЗЖ» № 24.... от 12.03.2024 года установлено несоответствие требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по показателям: - соотношение метиловых эфиров жирных кислот линолевой (С18:2) к миристиновой (С14:0) (установленное значение: 18,0; значение нормативное: 0,1 - 0,5); - соотношение метиловых эфиров жирных кислот молочного жира суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой (установленное значение: 1,4; значение нормативное: 0,4 - 0,7); - соотношение метиловых эфиров жирных кислот олеиновой (С18:1) к миристиновой (С14:0) (установленное значение: 30,5; значение нормативное: 1,6 – 3,6); - соотношение метиловых эфиров жирных кислот пальмитиновой (С16:0) к лауриновой (С12:0) (установленное значение: 23,8; значение нормативное: 5,8 – 14,5); - β-ситостерин (установленное значение: обнаружено; значение нормативное: не допускается); - кампестерин (установленное значение: обнаружено; значение нормативное: не допускается); - стигмастерин (установленное значение: обнаружено; значение нормативное: не допускается); - сорбиновая кислота (установленное значение: 69,79 мг/кг; значение нормативное: не допускается) в продукции: масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» м.д.ж. 72,5% ГОСТ 32261-2013 (дата производства: 18.02.2024 года), производственный сертификат № ... от 18.02.2024 года, происхождение: ООО «...» (ИНН: ...), 1..., фактический адрес: .... На данную продукцию представлена декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.... от 23.10.2023 года. В ходе мониторинга сайта Россаккредитации установлено, что данная декларация выдана на основании протокола испытаний от 19.10.2023 года № ... Испытательной лаборатории «LIGHT GROUP» Испытательный центр «CERTIFICATION GROUP» (номер аттестата аккредитации испытательной лаборатории RA.RU.21АИ63). Проба отобрана 28.02.2024 года в ООО «...» (ИНН: ...) по адресу: Костромская область, .... Таким образом, подтверждается факт выявления несоответствия в вырабатываемой предприятием продукции.