ООО "ВОСХОД"

По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия установлено: анализ данных, содержащихся в компоненте «Сирано» Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии, события №№ 01778, 04405, 04404, 04403, 04600, 04599, 04900, 04886, 04899, 04917, 05937 от 05.02.2024 полученных по результатам мероприятии без взаимодействия с контролируемым лицом – наблюдении за соблюдением обязательных требований, на основании технического задания от 08.04.2024 № 04-135, выявил признаки систематических нарушений обязательных требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 880), Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2013 года № 67), Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» со стороны ООО «ВОСХОД», выразившихся в следующем: ООО «ВОСХОД» изготовило по адресу: 141985, Московская обл., г. Дубна, Дачная ул., д. 1, стр. 18, с дальнейшим введением в оборот молочную продукцию - «Масло сладко-сливочное несоленое «Традиционное», массовая доля жира 82,5%», «Масло сливочное сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» м.д.ж. 72,5% ГОСТ 32261-2013» не соответствующих требованиям безопасности и качества, предъявляемым к безопасности продукта (выявлено нарушение по: «Соотношению метиловых эфиров жирных кислот молочного жира», «Массовая доля сорбиновой кислоты», В - ситостерина, Кампестерин, Стигмастерин. Отбор образцов пищевой продукции проводился сотрудниками Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям в ООО «ЛЕНТА», ИНН: 7814148471, 248009, Калужская обл., г. Калуга, Грабцевское шоссе ул., д. 59, согласно ГОСТ 26809.2-2014 в рамках государственного задания (Приказ Россельхознадзора № 1630 от 22.12.2023). По результатам проведенных исследований, установлено наличие в исследуемых образцах молочной пищевой продукции несоответствия по: «Соотношению метиловых эфиров жирных кислот молочного жира», «Массовая доля сорбиновой кислоты», В - ситостерина, Кампестерин, Стигмастерин.