АО "ЧИТИНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"

По адресу хозяйственной деятельности Акционерного общества «Читинский молочный комбинат», ИНН: 7534001638, Забайкальский край, г. Чита, Балейская ул., д. 2 (RU075:27891107) установлено оформление производственных транзакций на молочную продукцию с нарушением жирового баланса в вырабатываемой молочной продукции и в сырье для ее производства. Так, уполномоченным лицом Лапердиной Светланой Геннадьевной: - 15.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8597984742, в результате которой выработана молочная продукция (сметана) – 857,75 кг (массовая доля жира: 20%, что составляет 171,55 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 65,3 кг, масло сливочное – 200 кг (массовая доля жира: от 26% до 72,5%, что составляет 161,98 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,0 раза выше жирности сырья. - 16.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8604738087, в результате которой выработана молочная продукция (сметана) – 1339 кг (массовая доля жира: 20%, что составляет 267,8 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 110 кг, масло сливочное – 300 кг (массовая доля жира: от 26% до 72,5%, что составляет 246,1 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,0 раза выше жирности сырья. - 19.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8622714071, в результате которой выработана молочная продукция (сметана) – 1198,25 кг (массовая доля жира: 20%, что составляет 239,65 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 81 кг, масло сливочное – 240 кг (массовая доля жира: от 26% до 72,5%, что составляет 195 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,2 раза выше жирности сырья. - 20.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8629472648, в результате которой выработана молочная продукция (сметана) – 885 кг (массовая доля жира: 20%, что составляет 177 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 65,2 кг, масло сливочное – 220 кг (массовая доля жира: от 26% до 72,5%, что составляет 176,45 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,003 раза выше жирности сырья. - 20.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8629472668, в результате которой выработано: Масло сладко-сливочное - 20 кг (массовая доля жира: 82,5 %, что составляет 16,5 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сырое – 400 кг (массовая доля жира: 4%, что составляет 16 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,03 раза выше жирности сырья. - 21.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8632488836, в результате которой выработана молочная продукция (снежок, молоко, ряженка, творог) – 39,8 кг (массовая доля жира: от 2,5% до 5%, что составляет 1,54 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 3,8 кг (массовая доля жира: 26%, что составляет 0,99 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,5 раза выше жирности сырья. - 21.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8636337202, в результате которой выработана молочная продукция (сметана) – 1007,75 кг (массовая доля жира: 20%, что составляет 201,55 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 82 кг, масло сливочное – 240 кг (массовая доля жира: от 26% до 72,5%, что составляет 195,32 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,003 раза выше жирности сырья. - 23.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8649414700, в результате которой выработана молочная продукция (Продукт молокосодержащий сгущенный) – 513 кг (массовая доля жира: 8,5%, что составляет 43,61 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 160 кг (массовая доля жира: 26%, что составляет 41,6 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,04 раза выше жирности сырья. - 26.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8667208812, в результате которой выработана молочная продукция (сметана) – 1155 кг (массовая доля жира: 20%, что составляет 231 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 300 кг, масло сливочное – 300 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 72,5%, что составляет 222 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,04 раза выше жирности сырья. - 27.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8673881708, в результате которой выработана молочная продукция (Продукт молокосодержащий сгущенный) – 480 кг (массовая доля жира: 8,5%, что составляет 40,8 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 272 кг (массовая доля жира: 1,5%, что составляет 4,08 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 10 раз выше жирности сырья. - 27.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8673881815, в результате которой выработана молочная продукция (сметана) – 815,5 кг (массовая доля жира: 20%, что составляет 163,1 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 410 кг, масло сливочное – 200 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 72,5%, что составляет 151,15 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,07 раза выше жирности сырья. - 28.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8676323557, в результате которой выработана молочная продукция (кефир, напиток молочный, молоко) – 43,5 кг (массовая доля жира: от 2,5% до 3,2%, что составляет 1,31 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 27 кг (массовая доля жира: 1,5%, что составляет 0,41 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 3,1 раза выше жирности сырья. - 29.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8682805156, в результате которой выработана молочная продукция (Продукт молокосодержащий сгущенный) – 480 кг (массовая доля жира: 8,5%, что составляет 40,8 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 272 кг (массовая доля жира: 1,5%, что составляет 4,08 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 10 раз выше жирности сырья. - 29.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8687323795, в результате которой выработана молочная продукция (сметана) – 835,5 кг (массовая доля жира: 20%, что составляет 167,1 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 430 кг, масло сливочное – 220 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 72,5%, что составляет 165,95 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,006 раза выше жирности сырья. - 30.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8691260034, в результате которой выработана молочная продукция (Продукт молокосодержащий сгущенный) – 468 кг (массовая доля жира: 8,5%, что составляет 39,78 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 265 кг (массовая доля жира: 1,5%, что составляет 3,97 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 10,02 раз выше жирности сырья. - 31.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8696331170, в результате которой выработана молочная продукция (Продукт молокосодержащий сгущенный) – 203,4 кг (массовая доля жира: 8,5%, что составляет 17,29 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 325 кг (массовая доля жира: 1,5%, что составляет 4,87 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 3,5 раза выше жирности сырья.