АО "ЧИТИНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"

По адресу хозяйственной деятельности Акционерного общества «Читинский молочный комбинат», ИНН: 7534001638, Забайкальский край, г. Чита, Балейская ул., д. 2 (RU075:27891107) установлено оформление производственных транзакций на молочную продукцию с нарушением жирового баланса в вырабатываемой молочной продукции и в сырье для ее производства. Так, уполномоченным лицом Левчуговой Татьяной Васильевной: - 24.04.2024 оформлена производственная транзакция № 8461036309, в результате которой выработано: продукт молокосодержащий сгущенный – 468 кг (массовая доля жира: 8,5%, что составляет 39,78 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 234 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 26%, что составляет 11,84 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 3,3 раза выше жирности сырья. - 25.04.2024 оформлена производственная транзакция № 8465890097, в результате которой выработано: творог - 30 кг (массовая доля жира: 5 %, что составляет 1,5 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 21 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 26%, что составляет 0,56 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 2,6 раза выше жирности сырья. - 25.04.2024 оформлена производственная транзакция № 8467468503, в результате которой выработана молочная продукция (снежок, ряженка, йогурт, молоко, кефир) – 37,95 кг (массовая доля жира: от 2,5% до 3,2%, что составляет 0,97 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 19 кг (массовая доля жира: 1,5%, что составляет 0,29 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 3,3 раза выше жирности сырья. - 25.04.2024 оформлена производственная транзакция № 8468913127, в результате которой выработано: продукт молокосодержащий сгущенный – 361,8 кг (массовая доля жира: 8,5%, что составляет 30,75 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 250 кг (массовая доля жира: 1,5%, что составляет 3,75 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 8,2 раза выше жирности сырья. - 26.04.2024 оформлена производственная транзакция № 8473198238, в результате которой выработана молочная продукция (сметана, творог) - 105 кг (массовая доля жира: от 5 % до 20 %, что составляет 20,25 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 75 кг (массовая доля жира: 26%, что составляет 19,5 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,03 раза выше жирности сырья. - 26.04.2024 оформлена производственная транзакция № 8474267748, в результате которой выработано: продукт молокосодержащий сгущенный – 1056 кг (массовая доля жира: 8,5%, что составляет 89,76 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 545 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 26%, что составляет 9,4 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 9,5 раза выше жирности сырья. - 27.04.2024 оформлена производственная транзакция № 8481796132, в результате которой выработано: продукт молокосодержащий сгущенный - 480 кг (массовая доля жира: 8,5 %, что составляет 40,8 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 240 кг (массовая доля жира: 1,5%, что составляет 3,6 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 11,3 раза выше жирности сырья. - 29.04.2024 оформлена производственная транзакция № 8496974792, в результате которой выработано: сметана – 1106 кг (массовая доля жира: 20%, что составляет 221,2 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 200 кг, молоко сырое – 1395 кг, масло сливочное – 120 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 72,5%, что составляет 145,8 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,5 раза выше жирности сырья. Также, уполномоченным лицом Лапердиной Светланой Геннадьевной: - 02.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8513255363, в результате которой выработано: Продукт молокосодержащий сгущенный с сахаром – 480 кг (массовая доля жира: 8,5%, что составляет 40,8 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 240 кг (массовая доля жира: 1,5%, что составляет 3,6 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 11,3 раза выше жирности сырья. - 02.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8516409682, в результате которой выработано: сметана – 1404,75 кг (массовая доля жира: 20%, что составляет 280,95 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 104 кг, молоко сырое – 2200 кг, масло сливочное – 170 кг (массовая доля жира: от 4% до 72,5%, что составляет 238,29 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,1 раза выше жирности сырья. - 03.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8517336034, в результате которой выработано: творог – 30 кг (массовая доля жира: 5%, что составляет 1,5 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 20 кг (массовая доля жира: 1,5%, что составляет 0,3 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 5 раз выше жирности сырья. - 03.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8518326586, в результате которой выработана молочная продукция (творог, молоко, йогурт, ряженка, снежок, кефир) – 78,1 кг (массовая доля жира: от 2,5% до 5%, что составляет 2,52 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 50 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 26%, что составляет 1,98 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,2 раз выше жирности сырья. - 03.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8518937986, в результате которой выработано: Продукт молокосодержащий сгущенный с сахаром – 576 кг (массовая доля жира: 8, 5%, что составляет 48,96 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 185 кг (массовая доля жира: 26%, что составляет 48,96 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,01 раз выше жирности сырья. - 05.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8534104556, в результате которой выработано: сметана – 1230 кг (массовая доля жира: 20%, что составляет 246 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 104 кг, масло сливочное – 300 кг (массовая доля жира: от 26% до 72,5%, что составляет 244,54 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,005 раз выше жирности сырья. - 06.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8537987647, в результате которой выработано: Продукт молокосодержащий сгущенный – 683,4 кг (массовая доля жира: 8,5%, что составляет 58,09 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 220 кг (массовая доля жира: 26%, что составляет 57,2 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,015 раз выше жирности сырья. - 06.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8540857974, в результате которой выработано: сметана – 978 кг (массовая доля жира: 20%, что составляет 195,6 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 79 кг, масло сливочное – 240 кг (массовая доля жира: от 26% до 72,5%, что составляет 194,54 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,005 раз выше жирности сырья. - 07.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8542634653, в результате которой выработано: масло сливочное – 20 кг (массовая доля жира: 82,5%, что составляет 16,5 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 53 кг (массовая доля жира: 26%, что составляет 13,78 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,1 раз выше жирности сырья. - 13.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8577663916, в результате которой выработано: сметана – 1277,25 кг (массовая доля жира: 20%, что составляет 255 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 65,3 кг, масло сливочное – 300 кг (массовая доля жира: от 26% до 72,5%, что составляет 234,48 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,08 раз выше жирности сырья. - 13.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8584354103, в результате которой выработано: сметана – 829,5 кг (массовая доля жира: 20%, что составляет 165,9 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 65,3 кг, масло сливочное – 200 кг (массовая доля жира: от 26% до 72,5%, что составляет 161,98 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,02 раз выше жирности сырья.